Susan Bowerman
MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND – yfirmaður, næringarfræðslu og þjálfun um allan heim
Formaður, ráðgjafaráði Herbalife um mataræði og ráðgjafaráð um ytri næringu
Æviágrip
Susan Bowerman er yfirmaður alþjóðlegrar næringarfræðslu og þjálfunar hjá Herbalife. Hún er einnig varaformaður mataræðisráðgjafarráðs Herbalife (DAB). Sem skráður næringarfræðingur fræðir fröken Bowerman sjálfstæða dreifingaraðila Herbalife um alþjóðlega næringarheimspeki okkar og ber hún ábyrgð á þróun næringarfræðslu og þjálfunarefnis.
Áður en hún hóf störf hjá Herbalife var fröken Bowerman aðstoðarforstjóri UCLA* Center for Human Nutrition. Hún hefur einnig starfað sem aðjúnkt í næringarfræði við Pepperdine háskólann í Malibu, Kaliforníu, og sem lektor í næringarfræði við deild matvælavísinda og næringarfræði við California Polytechnic State University í San Luis Obispo, Kaliforníu.
Bowerman var einnig ráðgjafi (þá) Los Angeles Raiders í sex tímabil og var dálkahöfundur fyrir Los Angeles Times heilsusíðurnar í tvö ár. Hún er afkastamikill höfundur og hefur skrifað margar greinar um næringu og heilbrigt mataræði. Fröken Bowerman hefur einnig verið meðhöfundur fjölda rannsóknargreina og bókakafla og var meðhöfundur tveggja bóka fyrir almenning: „What Color Is Your Diet?“ og „The L.A. Shape Diet“ eftir Dr. David Heber, gefnar út af Harper Collins árið 2001 annars vegar og árið 2004 hinsvegar. Hún hefur kennt mikið og þróað fræðsluforrit fyrir einstaklinga, hópa og atvinnugreinar með áherslu á heilsueflingu, þyngdarstjórnun og íþróttanæringu.
Fröken Bowerman útskrifaðist með sóma frá háskólanum í Colorado með BS gráðu í líffræði og lauk meistaranámi í matvælafræði og næringarfræði frá Colorado State University. Hún lauk starfsnámi í mataræði við háskólann í Kansas og er stjórnarvottuð í íþróttafæði og í offitu og þyngdarstjórnun. Bowerman er einnig félagi í Academy of Nutrition and Dietetics. Þegar hún er ekki upptekin við að kenna og skrifa nýtur hún þess að eyða tíma með fjölskyldunni, að elda og sinna garðyrkju. Uppáhalds Herbalife vörurnar hennar eru Simply Probiotic og Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix Banana Caramel.