Susan Bowerman
M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND - Yfirmaður næringarfræðslu og þjálfunar á heimsvísu
Varaformaður ráðgjafarnefndar Herbalife um mataræði
Æviágrip
Susan Bowerman er yfirmaður næringarfræðslu og þjálfunar á heimsvísu hjá Herbalife. Hún er einnig varaformaður ráðgjafarnefndar Herbalife um mataræði (DAB). Sem skráður næringarfræðingur fræðir Bowerman sjálfstæða meðlimi Herbalife um hnattræna næringarheimspeki okkar og ber ábyrgð á þróun fræðslu- og þjálfunarefnis um næringu.
Áður en hún hóf störf hjá Herbalife var Bowerman aðstoðarframkvæmdastjóri UCLA* Center for Human Nutrition. Hún hefur einnig gegnt stöðu aðjúnkts í næringarfræði við Pepperdine University í Malibu í Kaliforníu og sem lektor í næringarfræði við matvæla- og næringarfræðideild California Polytechnic State University í San Luis Obispo, Kaliforníu.
Bowerman var einnig ráðgjafi (þá) Los Angeles Raiders í sex tímabil og var dálkahöfundur fyrir Los Angeles Times heilsusíðurnar í tvö ár. Hún er afkastamikill höfundur og hefur skrifað margar greinar um næringu og heilbrigt mataræði. Bowerman hefur einnig verið meðhöfundur fjölda rannsóknargreina og bókakafla og var meðhöfundur tveggja bóka fyrir almenning: „What Color Is Your Diet?“ og „The L.A. Shape Diet“ eftir Dr. David Heber, gefnar út af Harper Collins árið 2001 annars vegar og árið 2004 hinsvegar. Hún hefur kennt víða og þróað fræðsluefni fyrir einstaklinga, hópa og atvinnugreinar með áherslu á heilsueflingu, þyngdarstjórnun og íþróttanæringu.
Bowerman útskrifaðist með láði frá University of Colorado með BS gráðu í líffræði og hélt áfram að vinna sér inn meistaragráðu í matvælafræði og næringu frá Colorado State University. Hún lauk starfsnámi í mataræði við University of Kansas og er stjórnarvottuð í íþróttamataræði og í offitu og þyngdarstjórnun. Bowerman er einnig félagi í Academy of Nutrition and Dietetics. Þegar hún er ekki upptekin við að kenna og skrifa nýtur hún þess að eyða tíma með fjölskyldunni, að elda og sinna garðyrkju. Uppáhalds vörur hennar frá Herbalife eru meðal annars Simply Probiotic og Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix Banana Caramel.