Susan Bowerman
M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND - Diretor Sénior, Educação e Formação em Nutrição Mundial
Presidente do Conselho Consultivo de Dietética e do Conselho Consultivo de Nutrição Externa da Herbalife
Biografia
Susan Bowerman é a directora sénior de Formação e Educação Nutricional Mundial da Herbalife. Também é vice-presidente do Conselho Consultivo Dietético da Herbalife (DAB). Como dietista registada, a Sra. Bowerman educa os Distribuidores Independentes Herbalife sobre a nossa filosofia global de nutrição e é responsável pelo desenvolvimento de materiais de formação e educação nutricional.
Antes de trabalhar na Herbalife, a Sra. Bowerman foi directora adjunta do Centro de Nutrição Humana da UCLA*. Foi também professora adjunta de nutrição na Pepperdine University em Malibu, Califórnia, e professora de nutrição no Departamento de Ciência Alimentar e Nutrição da California Polytechnic State University em San Luis Obispo, Califórnia.
A Sra. Bowerman foi também consultora dos (então) Los Angeles Raiders durante seis épocas e foi colunista da secção de Saúde do Los Angeles Times durante dois anos. É uma autora prolífica, tendo escrito muitos artigos sobre nutrição e alimentação saudável. A Sra. Bowerman é também coautora de numerosos artigos de investigação e capítulos de livros e foi coautora de dois livros para o público: "De que cor é a sua dieta?" e "The L.A. Dieta da Forma" do Dr. David Heber, publicados pela Harper Collins em 2001 e 2004, respetivamente. Leccionou extensivamente e desenvolveu programas educativos para indivíduos, grupos e indústrias centrados na promoção da saúde, gestão do peso e nutrição desportiva.
A Sra. Bowerman licenciou-se com distinção na Universidade do Colorado, com um bacharelato em biologia, e obteve o seu mestrado em ciência alimentar e nutrição na Universidade Estatal do Colorado. Completou o seu estágio em dietética na Universidade do Kansas e é certificada em dietética desportiva e em obesidade e gestão de peso. A Sra. Bowerman é também membro da Academia de Nutrição e Dietética. Quando não está ocupada a ensinar e a escrever, gosta de passar tempo com a sua família, cozinhar e fazer jardinagem. Os seus produtos preferidos da Herbalife incluem o Simply Probiotic e o Fórmula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix Banana Caramel.