FLaytout Menu
Húmus de beterraba servido com bolachas e rodelas de limão

Nutrição diária e bem-estar

Húmus de beterraba

8 doses

20 minutos

20 minutos

​Este delicioso molho é um ótimo acompanhamento para falafel e pão ázimo, mas também pode ser apreciado com palitos de cenoura e aipo ou até mesmo como uma pasta para as tuas torradas. Preparado com Fórmula 3, Proteína em Pó Personalizada, este molho com um toque especial tem baixo teor de açúcares e elevado teor de proteínas.*

*Só quando preparados de acordo com as instruções do rótulo é que os nossos produtos oferecem todos os benefícios nutricionais descritos no rótulo. Consulta os rótulos dos produtos para obteres informações completas sobre os valores nutricionais.

​Informação Nutricional

Nutrientes por dose:

 

  • Energia: 83 kcal
  • Proteína: 6 g 
  • Hidratos de carbono: 7 g 
  • Lípidos: 4 g 
  • Fibra: < 1 g 
  • Açúcares: 2 g 

 

Ingredientes

  • 4 doses (24 g) de Fórmula 3, Proteína em Pó Personalizada Herbalife
  • 2 beterrabas em linha pequenas (175 g no total) 
  • 1 lata de 400 g de grão-de-bico 
  • 2 colheres de sopa de coentros, finamente picados 
  • 2 colheres de chá generosas de cominhos moídos 
  • 1 colher de sopa de pasta de tahine 
  • 1 colher de sopa de sumo de limão 
  • 3 colheres de sopa de azeite virgem extra 
  • 1 colher de chá de sementes de sésamo, para decorar 
  • Punhado de folhas de coentros, para decorar 

 

Instruções

  • Descasca a beterraba, corta-a em pedaços e coloca-a num processador de alimentos. 
  • Escorre o grão-de-bico da lata, mas reserva o líquido. 
  • Coloca o grão-de-bico com a beterraba e adiciona os coentros, os cominhos, a pasta de tahine, a Fórmula 3, Proteína em Pó Personalizada, o sumo de limão e o azeite. 
  • Mistura bem, adicionando um pouco do líquido da lata de grão-de-bico para soltar a mistura. 
  • Deita a mistura numa tigela, decora com sementes de sésamo e folhas de coentros e desfruta.

 

Dicas:

 

  • Cobre o húmus se o guardares no frigorífico - de preferência num recipiente hermético. 
  • Se quiseres um pouco de calor, adiciona um pouco de malagueta vermelha picada ao processador de alimentos.