​Como uma boa nutrição apoia o teu sistema imunitário

O nosso sistema imunitário é nada menos que incrível. É uma rede incrivelmente complexa que trabalha silenciosa e incansavelmente para nos proteger e defender. Tendemos a concentrar-nos mais na imunidade no outono e no inverno, uma vez que o tempo mais frio e as doenças tendem a andar de mãos dadas. Isso porque passamos mais tempo dentro de casa e estamos em contato mais próximo com mais pessoas com menos ar a circular, o que nos expõe a germes que podem nos deixar doentes.

No entanto, isso não significa que o nosso sistema imunitário não esteja em alerta para o resto do ano! Funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana, para nos proteger de doenças e infeções, procurando e destruindo vírus, bactérias e parasitas. Um sistema imunitário eficaz que funcione corretamente, depende de uma dieta nutritiva e de um estilo de vida saudável. Dá-lhe a melhor nutrição possível, para que possas continuar a funcionar corretamente e mantê-lo a salvo de doenças e infeções.

Obter proteína suficiente

O teu sistema imunitário tem algumas "forças especiais" sob a forma de glóbulos brancos. Estas células produzem proteínas especializadas chamadas anticorpos que procuram e destroem vírus e bactérias invasores. Os anticorpos são proteínas. Para que o teu corpo continue a fabricar anticorpos, precisas consumir uma quantidade adequada de proteína na tua dieta.

As fontes de proteína, como peixe, aves e carnes magras na tua dieta, podem fornecer ao teu corpo os blocos de construção de que necessitas para produzir estas proteínas especializadas. Outras proteínas que podes experimentar são alimentos de soja e laticínios com baixo teor de gordura.

Come frutas e vegetais

Frutas e vegetais são ótimas fontes de vitaminas, como as vitaminas A e C, que contribuem para o normal funcionamento do sistema imunitário. A vitamina C contribui para a redução do cansaço e da fadiga, enquanto a vitamina A também apoia a manutenção de uma pele e membranas mucosas normais.

Muitos fitonutrientes encontrados em frutas e vegetais atuam como antioxidantes, que contribuem para a proteção das células contra o stress oxidativo e podem fortalecer a capacidade do nosso corpo de combater doenças.

Cuida do teu sistema digestivo

É importante cuidar do teu sistema digestivo e mantê-lo em boas condições. O teu sistema digestivo é o lar de triliões de bactérias com inúmeras funções que promovem a saúde.¹ Algumas estirpes de bactérias ajudam a digerir as fibras dos alimentos, outras consomem gases intestinais, enquanto outras produzem vitaminas como a vitamina K e a vitamina B12.² Quando o teu sistema é povoado com estas bactérias "boas", elas também te ajudam a livrar de bactérias potencialmente nocivas que podem entrar no teu sistema digestivo. Outras fontes de bactérias amigáveis podem ser produtos lácteos cultivados, como iogurte e kefir.³

Uma Dieta Equilibrada e Variada

Algumas pessoas sofrem de condições médicas que podem afetar o seu sistema imunitário. Neste caso, a dieta por si só não ajudará a melhorar a função de um sistema imunitário comprometido. No entanto, para pessoas saudáveis, uma dieta equilibrada e variada personalizada para as suas necessidades pessoais, pode ajudar o seu corpo a permanecer em boas condições. Sempre que estiveres a tentar algo novo, lembra-te de verificares novamente com o teu médico sobre as quantidades a tomar que são certas para ti.

¹Remetente R. et al., PLoS Biol. Agosto de 2016; 14(8): e1002533
²Hill MJ, Eur J Câncer Prev. Março de 1997; 6 e Rios-Covian D., et al., Front Microbiol. 2020;11:973
³Groschwitz K.R. e Hogan S.P., J Allergy Clin Immunol. Julho de 2009; 124(1): 3–22