Každodenní výživa a pohoda
Koenzym Q10 – Co to je a proč ho potřebujeme?
Herbalife 23. září 2024
Koenzym Q10 (CoQ10) je molekula rozpustná v tucích podobná vitamínu, která se nachází v každé buněčné membráně v našem těle. Získáváme ho ze stravy a naše buňky ho také vytvářejí.
Koenzym Q10 je nezbytný pro produkci ATP (adenosintrifosfátu), hlavního zdroje energie pro buňky. Zejména je životně důležitý pro srdeční buňky, kde je koncentrace CoQ10 nejvyšší [1,2,3]. ATP podporuje svalovou kontrakci, přenos nervových signálů a mnoho dalších životně důležitých funkcí. Koenzym Q10 také pomáhá produkovat antioxidanty a snižovat oxidační stres.
Zdroje koenzymu Q10 v potravě
Lidé obvykle konzumují 3–6 mg CoQ10 denně ze stravy, ale doporučený příjem se pohybuje v rozmezí 30–1200 mg v závislosti na zdravotním stavu [3]. Nejbohatšími zdroji CoQ10 ve stravě jsou maso a ryby, zejména orgány, jako je srdce, játra a svaly. Mezi mírné zdroje patří máslo a vaječné žloutky, zatímco oleje a ořechy jsou nejlepšími neživočišnými zdroji. Méně zpracované potraviny s vyšším obsahem tuku mají obvykle více CoQ10 [4]. Vzhledem k tomu, že průměrné množství CoQ10 z potravinových zdrojů je hluboko pod doporučenými úrovněmi je suplementace velmi prospěšná pro dosažení dostatečné koncentrace CoQ10 v těle.
Proč je CoQ10 důležitý?
S přibývajícím věkem se zvyšuje hladina volných radikálů a antioxidační obrana slábne [5]. Úroveň CoQ10 také klesá [2,6]. V důsledku toho mohou všechny tyto změny negativně ovlivnit celkové zdraví, protože úroveň oxidačního stresu se zvyšuje. Oxidační stres, který je způsoben nerovnováhou mezi volnými radikály a antioxidanty, může potenciálně vést k onemocněním, jako je cukrovka, obezita a srdeční choroby[7]. Vyrovnání volných radikálů a antioxidantů je proto nezbytné pro udržení celkového zdraví [8].
Za zmínku také stojí, že produkce ATP s věkem klesá a je známo, že CoQ10 hraje zásadní roli v produkci ATP v celém těle, ale nejvyšší koncentrace CoQ10 se nachází v srdci [1-3,5].
Výhody suplementace CoQ10
Začlenění doplňků CoQ10 do zdravé stravy může pomoci udržet produkci energie a posílit antioxidační obranu v průběhu stárnutí.
Dosažení většího příjmu CoQ10 pouze prostřednictvím jídla může být náročné. Například konzumace více než 0,5 kg nejbohatších zdrojů CoQ10 denně umožňuje příjem přibližně 30 mg CoQ10 [3]. Užívání doplňků stravy proto může poskytnout lépší způsob, jak dosáhnout optimálních hladin koenzymu Q10 a podpořit celkové zdraví a pohodu.
Odkazy
1. Aberg, F., Appelkvist, E. L., Dallner, G., & Ernster, L. (1992). Distribution and redox state of ubiquinones in rat and human tissues. Arch Biochem Biophys, 295(2), 230-234. https://doi.org/10.1016/0003-9861(92)90511-t
2. Kalén, A., Appelkvist, E. L., & Dallner, G. (1989). Age-related changes in the lipid compositions of rat and human tissues. Lipids, 24(7), 579-584. https://doi.org/10.1007/BF02535072
3. Pravst, I., Zmitek, K., & Zmitek, J. (2010). Coenzyme Q10 contents in foods and fortification strategies. Crit Rev Food Sci Nutr, 50(4), 269-280. https://doi.org/10.1080/10408390902773037
4. Strazisar, M., Fir, M., Golc-Wondra, A., Milivojevic, L., Prosek, M., & Abram, V. (2005). Quantitative determination of coenyzmecoenzyme Q10 by liquid chromatography and liquid chromatography/mass spectrometry in dairy products. *J AOAC Int*, 88(4), 1020-1027.
5. Maldonado, E., Morales-Pison, S., Urbina, F., & Solari, A. (2023). Aging Hallmarks and the Role of Oxidative Stress. Antioxidants (Basel), 12(3). https://doi.org/10.3390/antiox12030651
6. Rosenfeldt, F. L., Pepe, S., Linnane, A., Nagley, P., Rowland, M., Ou, R.,...Esmore, D. (2002). Coenzyme Q10 protects the aging heart against stress: studies in rats, human tissues, and patients. Ann N Y Acad Sci, 959, 355-359 ; discussion 463-355. https://doi.org/10.1111/j.1749-6632.2002.tb02106.x
7. Reddy, V. P. (2023). Oxidative Stress in Health and Disease. Biomedicines, 11(11). https://doi.org/10.3390/biomedicines11112925
8. Lobo, V., Patil, A., Phatak, A., & Chandra, N. (2010). Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health. Pharmacogn Rev, 4(8), 118-126. https://doi.org/10.4103/0973-7847.70902