Codzienne odżywianie i dobre samopoczucie
Pyszne korzenne placki dyniowe: prosty przepis na śniadania w okresie jesienno-świątecznym
Herbalife 2 stycznia 2025
3 porcje
5 minut
10 minut
15 minut
Nic nie kojarzy się ze smakami jesieni bardziej niż dynia. Zacznij dzień od wysokobiałkowych, korzennych placków dyniowych, które zawierają 16 gramów białka w porcji. Ten łatwy przepis łączy w sobie rozpieszczającą kubki smakowe przyjemność ze zdrowym akcentem, dzięki czemu jest idealny dla osób poszukujących zbilansowanych, pożywnych opcji na śniadanie.
Przygotowane na bazie dyni i Protein Drink Mix Herbalife®, placki są bogate w białko i błonnik, wspomagając regenerację mięśni i zapewniając sycący posiłek o poranku. Ten ciekawy, sezonowy przepis z pewnością zaspokoi zarówno Twoje gusta smakowe, jak też potrzeby żywieniowe, gdy szukasz pysznych jesiennych przepisów lub pomysłów na śniadanie z dynią w roli głównej.
Wartość odżywcza
W porcji:
Wartość energetyczna: 302 kcal (1,338 kJ)
Białko: 16 g
Węglowodany: 37 g
w tym cukry: 9,2 g
Tłuszcze: 11 g
w tym nasycone: 2,1 g
Błonnik: 1,9 g
Sól: 1,3 g
Składniki
- 2 miarki Protein Drink Mix Herbalife® o smaku waniliowym*
- 95 g (3/4 szklanki) mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki przyprawy korzennej lub 1½ łyżeczki cynamonu + 1/4 łyżeczki imbiru + 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 250 ml chudego mleka
- 80 g (3/4 szklanki) kawałków pieczonej dyni
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 łyżka miodu
Przygotowanie
1. Rozgrzej patelnię grillową do 190⁰C.
2. W misce średniej wielkości wymieszaj Protein Drink Mix, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i przyprawy. Odstaw.
3. W blenderze zmiksuj mleko, upieczoną dynię, jajka, olej i miód do uzyskania gładkiej konsystencji. Przelej mieszankę do suchych składników i wymieszaj je razem na gęste ciasto.
4. Za pomocą chochelki o pojemności 1/4 szklanki nabieraj niewielkie porcje ciasta i wylewaj na rozgrzaną patelnię, delikatnie rozprowadzając nożem, by powstały grube placki o średnicy około 8 cm.
5. Smaż przez około 3 minuty, aż ładnie zarumienią się od spodu, a następnie obróć i smaż przez kolejne 3 minuty do zarumienienia.
12 placków (3 porcje, po 4 placki na porcję).
*Nasz produkt zapewnia pełne korzyści odżywcze opisane na etykiecie tylko wtedy, gdy jest przygotowany zgodnie z instrukcją podaną na tej etykiecie. Pamiętaj, że użycie produktu Herbalife w przepisie wymagającym podgrzania może spowodować obniżenie zawartości niektórych witamin w gotowym daniu w porównaniu z wartościami na etykiecie. W przypadku spożywania koktajlu Formuła 1 w ramach programu kontroli wagi ciała, należy uważnie przeczytać zalecenia na etykiecie produktu.
Korzenne placki dyniowe to nie tylko pyszny sposób na świętowanie jesieni, ale także doskonały dodatek do planu śniadań bogatych w białko. Delektuj się nimi na weekendowy brunch lub przygotuj porcję na szybki, pożywny początek dnia.
Aby poznać więcej przepisów na zdrowe przekąski i wskazówki dotyczące odżywiania, odwiedź nasze Zasoby Wellness! Znajdziesz tu wiele inspiracji na posiłki wspierające Twoje cele w zakresie zdrowia i wellness.