Zarządzanie masą ciała
Grzybowa zupa-krem
Rachel Allen 16 października 2023
4 porcje
15 minut
30 minut
45 minut
Ta pysznie kremowa zupa jest szybka w przygotowaniu. Można ugotować ją na zapas i zamrozić, by zawsze mieć pod ręką pożywny posiłek, gdy nie masz czasu na gotowanie. Z dodatkiem Odżywki białkowej Formuła 3.*
*Nasze produkty zapewniają pełne korzyści odżywcze opisane na etykietach tylko wówczas, gdy zostaną przyrządzone zgodnie z instrukcją na etykiecie. Sprawdź etykiety produktów, by uzyskać pełne informacje na temat wartości odżywczych.
Wartość odżywcza
Składniki odżywcze w porcji:
- Wartość energetyczna: 147 kcal
- Białko: 5 g
- Węglowodany: 7 g
- Tłuszcz: 11 g
- Błonnik: 2 g
- Cukier: 4 g
Składniki
- 2 porcje (12 g) Odżywki białkowej Formuła 3 Herbalife
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 duża cebula (około 150 g), drobno posiekana
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 łyżeczka imbiru, drobno startego
- 300 g grzybów (można użyć różnych gatunków), posiekanych
- 200 ml niskotłuszczowego mleczka kokosowego
- 700 ml bulionu warzywnego o obniżonej zawartości soli
- Szczypta czarnego pieprzu
Przygotowanie
- W rondlu na małym ogniu podsmaż na oliwie cebulę i czosnek, dopraw pieprzem.
- Przykryj i duś, aż cebula zmięknie, a następnie dodaj pokrojone grzyby i imbir.
- Gotuj bez przykrycia na średnim lub dużym ogniu, aż grzyby się ugotują.
- W misce wymieszaj mleczko kokosowe z Odżywką F3 i bulionem.
- Ubij bulion.
- Zalej nim grzyby i zagotuj.
- Duś na wolnym ogniu przez 2 minuty.
- Zmiksuj zupę i przypraw do smaku.