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Science

​​CoQ10 - Qu'est-ce que c'est et pourquoi en avez-vous besoin?​

​​Herbalife​ 28 septembre 2024

La coenzyme Q10 (CoQ10) est une molécule liposoluble, semblable à une vitamine, présente dans toutes les membranes cellulaires de notre corps. Nous la trouvons dans notre alimentation et nos cellules la fabriquent également.

​Le CoQ10 est essentiel à la production d'ATP (adénosine triphosphate), la principale source d'énergie des cellules. Il est notamment vital pour les cellules du cœur, où la concentration de CoQ10 est la plus élevée [1,2,3]. L'ATP favorise la contraction musculaire, la transmission des signaux nerveux et de nombreuses autres fonctions vitales. Le CoQ10 contribue également à la production d'antioxydants et à la réduction du stress oxydatif.

Sources alimentaires de CoQ10

Les personnes consomment généralement de 3 à 6 mg de CoQ10 par jour dans leur alimentation, mais l'apport recommandé varie de 30 à 1200 mg, en fonction de l'état de santé [3]. Les sources alimentaires les plus riches en CoQ10 sont la viande et le poisson, en particulier les organes tels que le cœur, le foie et les muscles. Les sources modérées comprennent le beurre et le jaune d'œuf, tandis que les huiles et les noix sont les meilleures sources non animales. Les aliments moins transformés et plus riches en matières grasses contiennent généralement plus de CoQ10 [4]. Étant donné que la quantité moyenne de CoQ10 provenant de sources alimentaires est bien inférieure aux niveaux recommandés, une complémentation aide à atteindre un apport adéquat de CoQ10 dans l'organisme.

Pourquoi le CoQ10 est-il important? 

Avec l'âge, le taux de radicaux libres augmente et les défenses antioxydantes s'affaiblissent [5]. Le taux de CoQ10 diminue également [2,6]. Par conséquent, tous ces changements peuvent avoir un impact négatif sur la santé générale car le niveau de stress oxydatif devient plus élevé. Le stress oxydatif, qui est causé par un déséquilibre entre les radicaux libres et les antioxydants, peut potentiellement conduire à des maladies telles que le diabète, l'obésité et les maladies cardiaques [7]. Il est donc essentiel d'équilibrer les radicaux libres et les antioxydants pour préserver la santé globale [8].

​Il est également intéressant de noter que la production d'ATP diminue avec l'âge et il est reconnu que le CoQ10 joue un rôle vital dans la production d'ATP dans l'ensemble du corps, mais la concentration la plus élevée de CoQ10 se trouve dans le cœur [1-3, 5].

Avantages de la complémentation en CoQ10

Intégrer des compléments à base de CoQ10 à un régime alimentaire équilibré peut contribuer à maintenir la production d'énergie et à renforcer les défenses antioxydantes au fur et à mesure que l'on vieillit.

​Il peut être difficile d'obtenir un apport plus important en CoQ10 uniquement par le biais de l'alimentation. Par exemple, la consommation quotidienne de plus de 0,5 kg des sources de CoQ10 les plus riches permet d'absorber environ 30 mg de CoQ10 [3]. C’est pourquoi, consommer des compléments au quotidien peut être un moyen plus facile d'atteindre l’apport optimal de CoQ10.

Références 

  1. ​Aberg, F., Appelkvist, EL, Dallner, G., et Ernster, L. (1992). Distribution et état redox des ubiquinones dans les tissus du rat et de l'homme. Arch Biochem Biophys, 295(2), 230-234. https://doi.org/10.1016/0003-9861(92)90511-t 
  2. Kalén, A., Appelkvist, EL et Dallner, G. (1989). Modifications liées à l'âge dans les compositions lipidiques des tissus du rat et de l'homme. Lipides, 24(7), 579-584. https://doi.org/10.1007/BF02535072 
  3. Pravst, I., Zmitek, K. et Zmitek, J. (2010). Teneur en coenzyme Q10 des aliments et stratégies d'enrichissement. Crit Rev Food Sci Nutr, 50(4), 269-280. https://doi.org/10.1080/10408390902773037
  4. Strazisar, M., Fir, M., Golc-Wondra, A., Milivojevic, L., Prosek, M. et Abram, V. (2005). Détermination quantitative de la coenzyme Q10 par chromatographie liquide et chromatographie liquide/spectrométrie de masse dans les produits laitiers. *J AOAC Int*, 88(4), 1020-1027. 
  5. Maldonado, E., Morales-Pison, S., Urbina, F. et Solari, A. (2023). Signes du vieillissement et rôle du stress oxydatif. Antioxydants (Bâle), 12(3). https://doi.org/10.3390/antiox12030651
  6. Rosenfeldt, FL, Pepe, S., Linnane, A., Nagley, P., Rowland, M., Ou, R.,…Esmore, D. (2002). La coenzyme Q10 protège le cœur vieillissant contre le stress : études sur des rats, des tissus humains et des patients. Ann NY Acad Sci, 959, 355-359; discussion 463-355. https://doi.org/10.1111/j.1749-6632.2002.tb02106.x
  7. Reddy, vice-président (2023). Le stress oxydatif dans la santé et la maladie. Biomédecines, 11(11). https://doi.org/10.3390/biomedicines11112925
  8. Lobo, V., Patil, A., Phatak, A. et Chandra, N. (2010). Radicaux libres, antioxydants et aliments fonctionnels : Impact sur la santé humaine. Pharmacogn Rev, 4(8), 118-126. https://doi.org/10.4103/0973-7847.70902