​​​Pan de setas y tomate​​

Valores nutricionales por ración:  

• Energía: 239 kcal
  
• Proteínas: 25,3 g
  
• Hidratos de carbono: 14,2 g
  
• Hidratos de carbono, de los cuales azúcares: 4,3 g
  
• Grasas: 7,9 g
  
• Grasas, de las cuales saturadas (g): 3,5 g
  
• Fibra: 5,8 g
  
• Sal: 1,3 g
  

• 96 g de la Mezcla de proteínas para cocinar
  
• 78 g Fórmula 1 Setas y hierbas aromáticas
  
• 210 ml de leche semidesnatada
  
• 1 (90 g) tomate picado
  
• 20 g de queso chédar bajo en grasa rallado
  
• 50 g de queso curado semidesnatado rallado
  
• 2 cucharadas de albahaca y perejil picados
  
• Opcional: sal marina y pimienta negra
  
• Molde de pan de 500 g
  
• Papel para hornear
  

• Precalienta el horno a 180 °C/marca de gas 4 y forra el molde con una hoja de papel para hornear. En un cuenco grande, combina la Mezcla de proteínas y el Fórmula 1 Setas y hierbas aromáticas. Ve batiendo la leche mientras la mezclas con los ingredientes secos durante 1 o 2 minutos, hasta que quede muy suave.
  
• Mezcla el tomate, el queso, la albahaca y el perejil, y combina bien. Pasa la mezcla al molde preparado y allana la parte superior con una espátula. Hornea durante 35-40 minutos hasta que, al introducir una brocheta o un cuchillo plano, este salga limpio. Deja enfriar en el molde durante 10 minutos.
  
• Saca el pan del molde y retira el papel. Coloca el pan en una bandeja para servir; luego córtalo en rodajas y sírvelo.
  

*Los valores nutricionales de la Mezcla con Proteínas para Cocinar no cambian cuando se utiliza para cocinar/calentar, sin embargo, si también hay otro producto de Herbalife en la receta, algunos niveles de vitaminas de ese producto pueden disminuir al ser utilizado para cocinar.