Digestión saludable, cuerpo feliz

Tu sistema digestivo es increíble. Hace muchas cosas sin que nos demos cuenta. Desde descomponer los alimentos en nutrientes y energía hasta eliminar los residuos del organismo y desempeñar un papel clave en la salud inmunitaria, un intestino sano puede tener una enorme repercusión en el bienestar ^general1,2.

Lo que comes y tu forma de vida pueden influir en el bienestar de tu aparato ^digestivo.

Una dieta rica en nutrientes y equilibrada puede ayudar a nutrir todas las células del organismo, incluidas las del tubo digestivo. El cerebro y el tubo digestivo están en constante comunicación a través de una serie de señales. Entre el intestino y el cerebro pasa una cantidad increíble de información, hasta el punto de que el sistema nervioso que reside en el tubo digestivo suele denominarse el "segundo cerebro" del organismo.

Además, la microflora intestinal desempeña un papel importante en la inmunidad y las células que recubren el tubo digestivo actúan como barreras físicas y biológicas contra los invasores ^microbianos. Todos estos sistemas ayudan a proteger el organismo frente a bacterias y virus que podrían enfermar.

¿Haces lo suficiente para cuidar tu sistema digestivo? Hemos reunido algunos consejos para ayudarte a conseguir un bienestar intestinal óptimo.

Fibra, líquidos y salud digestiva

Una de las cosas más importantes que puedes hacer para cuidar tu salud digestiva es asegurarte de que consumes suficiente fibra*. La persona media debería consumir entre 25 y 30 gramos de fibra al día⁵. Cuando se habla de fibra, la mayoría de la gente piensa en ella como la sustancia que ayuda a mantener en movimiento el proceso digestivo, y ciertas fibras hacen precisamente eso*. Pero no todas las fibras funcionan de la misma manera, por lo que a menudo hablamos de dos tipos de fibra.

La fibra insoluble y la soluble pueden actuar de distintas maneras. Tu aparato digestivo alberga billones de microorganismos y está compuesto por miles de especies⁶. Esta colonia bacteriana se denomina microbiota intestinal. La microbiota intestinal es como un poderoso ecosistema que contiene bacterias buenas y malas. La microbiota intestinal de cada persona es única para ella y sus necesidades de salud.

Puedes introducir bacterias beneficiosas en tu organismo consumiendo probióticos que puedes encontrar en determinados alimentos. Entre ellos se encuentran el yogur y el kéfir, los encurtidos, el chucrut, la pasta de miso y las aceitunas ⁷.

Ejercicio, estrés y salud digestiva

El ejercicio regular puede contribuir a la salud digestiva de varias maneras. Cuando los músculos se contraen y la respiración se hace más profunda durante el ejercicio, se estimulan los músculos intestinales, lo que a su vez ayuda a mover los alimentos por el organismo⁸.

Es bien sabido que el ejercicio es una buena forma de reducir el estrés, pero también puede ayudar a calmar y aliviar los trastornos digestivos que pueden producirse en respuesta a las emociones negativas⁹.

La conexión entre cerebro e intestino es algo que probablemente hayas experimentado en forma de "reacción visceral". Cuando aparece el estrés o la ansiedad, el cerebro envía una señal al intestino y, de repente, el estómago se revuelve.

¹Boland M. J Sci Food Agric. 2016 Mayo;96(7):2275-83.
²Yoo JY, et al. Microorganismos. 2020 Oct 15;8(10):1587.
³Conlon MA, et al. Nutrientes. 2014 Dic 24;7(1):17-44.
⁴Cryan JF, et al. Physiol Rev. 2019;99(4):1877-2013
⁵Ref. Van Horn L. Circulation. 1997 Jun 17;95(12):2701-4.
⁶Sender R, et al. PLoS Biol. 2016 Ago 19;14(8):e1002533.
⁷Dimidi E, et al. Nutrients. 2019 Ago 5;11(8):1806
⁸Cronin O, et al. Curr Opin Gastroenterol. 2016 Mar;32(2):67-73.
⁹Ref. Childs E, de Wit H.. Front Physiol. 2014 Mayo 1;5:161.
¹⁰Galland L. J Med Food. 2014 Dic;17(12):1261-72

*La fibra del grano de avena contribuye a aumentar el vlumen fecal.