Donuts

Valores nutricionales por ración:

• Energía: 102 kcal
  
• Proteínas: 7,8 g
  
• Hidratos de carbono: 12,1 g
  
• Hidratos de carbono, de los cuales azúcares: 0,4 g
  
• Grasas: 2,6 g
  
• Grasas, de las cuales saturadas: 0,8 g
  
• Fibra: 1,2 g
  
• Sal: 0 g
  

• 1 huevo
  
• 2 cucharaditas de agua
  
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
  
• 48 g de la Mezcla de proteínas para cocinar
  
• 40 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
  
• 8 espráis de aceite de oliva bajo en grasa
  
• Cortador de galletas de 7 cm y cortador de galletas de 3 cm
  
• Freidora sin aceite
  

• Precalienta sin aceite si el modelo lo requiere. En una jarra, bate el huevo, el agua y la esencia de vainilla. Luego, coloca la Mezcla de proteínas para cocinar y la harina en un cuenco grande y combina con la mezcla de huevo hasta que quede completamente integrada.
  
• Espolvorea una superficie de cocina limpia con harina y vuelca la mezcla en ella. Espolvorea la mezcla y extiéndela con un rodillo espolvoreado con harina hasta obtener un grosor de unos 2 cm. Luego, corta tres círculos grandes con el cortador de 7 cm. Con el cortador de galletas más pequeño, corta un agujerito en el centro de cada uno de los círculos para hacer formas de donuts.
  
• Reúne los agujeros más pequeños y los recortes y haz un círculo de unos 7 cm. Recorta el círculo con el cortador de galletas de 7 cm y luego recorta el centro con el cortador de galletas más pequeño.
  
• Rocía los donuts una vez por cada lado con el espray y pásalos a la cesta de la freidora sin aceite, separándolos unos 2 cm entre sí. Cocina durante 5 minutos a 175 °C, hasta que se dore y suba. Deja enfriar antes de comer.
  

*Los valores nutricionales de la Mezcla con Proteínas para Cocinar no cambian cuando se utiliza para cocinar/calentar, sin embargo, si también hay otro producto de Herbalife en la receta, algunos niveles de vitaminas de ese producto pueden disminuir al ser utilizado para cocinar.