Nutrición Diaria y Salud
4 beneficios sorprendentes de la vitamina C
Herbalife 3 de diciembre de 2023
Si ya conocías este popular nutriente, seguramente ya sabes de su principal beneficio: reforzar el sistema inmunitario.
Pero ¿realmente necesitamos la vitamina C?
La respuesta corta es “sí”. La Vitamina C es una vitamina esencial, es decir, que tu cuerpo no puede producirla, pero que tiene muchas funciones y puede generar muchos beneficios para la salud más allá de simplemente fortalecer el sistema inmunitario.
Ahora te estarás preguntando: "¿Cuáles son esos otros sorprendentes beneficios?". Pues bien, aquí tienes cuatro formas menos conocidas en las que la vitamina C ayuda a tu cuerpo a hacer lo suyo.
Ayuda en la absorción del hierro.
La vitamina C hace mucho por sí sola, pero también puede ayudar al organismo a absorber otros nutrientes esenciales que necesita, incluido el hierro. Para quienes siguen dietas a base de plantas, la vitamina C captura el hierro no hemo y lo almacena en una forma que el cuerpo puede absorber más fácilmente.
No se trata de convertirse en Iron Man, el hombre de hierro, sino de que tu cuerpo usa este mineral para generar hemoglobina, una proteína en los glóbulos rojos que transporta el oxígeno desde los pulmones hasta el resto del cuerpo. Este mineral también es un factor importante para el buen funcionamiento del sistema inmunitario.
Estimula el metabolismo energético.
La vitamina C juega un papel muy importante en la optimización de la función de las mitocondrias. Las mitocondrias son estructuras pequeñas que se encuentran en las células y que convierten los alimentos que consumimos en energía; esto se conoce como oxidación.
La ingesta diaria recomendada de Vitamina C es de 75 miligramos para las mujeres y 90 miligramos para los hombres. Aunque esta vitamina esencial se encuentra en frutas y verduras comunes, como las naranjas, fresas, pimientos, brócoli, col rizada y espinacas, algunas personas recurren a los suplementos para satisfacer sus necesidades y aprovechar sus sorprendentes beneficios.
Ahora te estarás preguntando: "¿cuáles son esos otros sorprendentes beneficios?" Pues bien, aquí tienes cuatro formas menos conocidas en las que la Vitamina C ayuda a tu cuerpo.
Ayuda con la absorción del hierro
La Vitamina C hace mucho por sí sola, pero también puede ayudar al organismo a absorber otros nutrientes esenciales que necesita, incluido el hierro. Para quienes siguen dietas a base de plantas, la Vitamina C captura el hierro no hemo y lo almacena de forma que el cuerpo puede absorberlo con más facilidad.
No se trata de convertirse en Iron Man, el hombre de hierro, sino de que tu cuerpo usa este mineral para generar hemoglobina, una proteína en los glóbulos rojos que transporta el oxígeno desde los pulmones hasta el resto del cuerpo. Este mineral también es un factor importante para el buen funcionamiento del sistema inmunitario.
Estimula el metabolismo energético
La Vitamina C juega un papel muy importante en la optimización de la función de las mitocondrias. Las mitocondrias son estructuras pequeñas que se encuentran en las células y que convierten los alimentos que consumimos en energía; esto se conoce como oxidación.
Hay evidencia que sugiere que las personas con niveles adecuados de Vitamina C oxidan más grasa durante el ejercicio moderado en comparación con aquellas con niveles menores de Vitamina C.* Asegurarse de que el cuerpo reciba la cantidad diaria recomendada de esta vitamina esencial no garantiza que quemaremos grasa, pero sí podría ser un complemento beneficioso en un programa de control de peso.
Reduce el cansancio y la fatiga
Cuando el cuerpo tiene dificultades para producir energía, y los músculos no reciben el oxígeno que necesitan, puede producirse fatiga.
Esto significa que, sin un aporte suficiente de Vitamina C para potenciar la conversión de energía y la absorción de hierro, podría haber días de trabajo y entrenamientos en los que tengas una sensación de cansancio. La ingesta adecuada de esta vitamina puede mejorar la probabilidad de que tu cuerpo mantenga su fuerza y energía.
Mejora el aspecto de la piel
Puede que quieras incorporar la Vitamina C a tu rutina de cuidado de la piel, especialmente con Herbalife SKIN® Collagen Beauty Booster. Este producto contiene las Vitaminas C y E, que ayudan a prevenir el peligroso daño celular causado por los radicales libres que envejecen la piel.† [MOU1] Con sus propiedades antioxidantes y un papel importante en la formación del colágeno, la Vitamina C puede darle a tu piel un brillo más radiante y juvenil a la vez que la protege de toxinas y el fotodaño.
¿Estás ingiriendo la cantidad diaria recomendada de Vitamina C? Ahora que conoces los sorprendentes beneficios de esta vitamina esencial, asegúrate de alimentar tu mente y cuerpo para vivir tu mejor vida.
*Fuente: Johnston CS. Strategies for healthy weight loss: from vitamin C to the glycemic response. J Am Coll Nutr. 2005 Jun;24(3):158-65. Doi: 10.1080/07315724.2005.10719460. PMID: 15930480.[PubMed]
† Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.