Fitness
Havrerutor med kokos och quinoa
Rachel Allen 16 oktober 2023
16 portioner
20 minuter
25 minuter
45 minuter
Tillagad med Protein Drink Mix och Formula 3 Personligt proteinpulver* de här rutorna är riktiga kraftpaket av näring, perfekta att äta efter träningen. De är fulla av protein från quinoa och linfrö och har en naturlig sötma från dadlar.
*Våra produkter ger bara de angivna näringsmässiga fördelarna när de tillreds i enlighet med instruktionerna på produktetiketten. För fullständig information om näringsvärden, se produktens etikett.
Näringsinformation
Näringsvärde per portion:
- Energi: 244 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 24 g
- Fett: 15 g
- Kostfiber: 2 g
- Socker: 11 g
Ingredienser
- 1 portion (28 g) Herbalife Protein Drink Mix
- 2 portioner (12 g) Herbalife Formula 3 Personligt proteinpulver
- 25 g quinoa, röd eller vit
- 25 g linfrön
- 250 g havregryn
- 50 g kokosflingor
- 175 g kokosolja
- 135 ml agavesirap
- 100 g dadlar, hackade
Gör så här:
- Värm ugnen till 180° C (varmluft, 160° C).
- Lägg bakplåtspapper i rektangulär ugnsform (ca 20 cm stor).
- Rosta quinoan några minuter i en torr stekpanna tills den är ett par nyanser mörkare, det tar några minuter. Rör om då och då. Tippa ut quinoan ur pannan och ställ åt sidan för att svalna.
- Använd en mixer för att mala linfröna till ett pulver.
- Blanda ihop havregryn, quinoa, malet linfrö, kokosflingor, Formula 3 Personligt proteinpulver och Protein Drink Mix.
- Värm kokosoljan i en kastrull på medel till hög värme tills den smält.
- Tillsätt agavesirap.
- Rör ner de hackade dadlarna.
- Häll blandningen i skålen med de torra ingredienserna och rör tills allt är jämnt blandat.
- Tryck ner blandningen i den förberedda formen och grädda i ugnen i 20-25 minuter eller tills ytan är gyllene.
- Låt svalna i formen, ta sedan upp kakan, fortfarande i bakplåtspappret och skär i 16 rutor. Placera på ett galler och låt svalna.
Tips:
- Förvara i en lufttät behållare i upp till 1 vecka. Rutorna går även utmärkt att frysa.