Susan Bowerman
M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND - Ανώτερος Διευθυντής, Παγκόσμια Εκπαίδευση και Κατάρτιση Διατροφής
Πρόεδρος, Συμβουλευτική Επιτροπή Διαιτολογίας Herbalife και Συμβουλευτική Επιτροπή Εξωτερικής Διατροφής
Βιογραφικό
Η Susan Bowerman είναι η ανώτερη διευθύντρια της Παγκόσμιας Εκπαίδευσης και Κατάρτισης Διατροφής της Herbalife. Είναι επίσης αντιπρόεδρος του συμβουλευτικού συμβουλίου διαιτολόγων (DAB) της Herbalife. Ως εγγεγραμμένη διαιτολόγος, η κ. Bowerman εκπαιδεύει τους ανεξάρτητους διανομείς της Herbalife σχετικά με την παγκόσμια διατροφική φιλοσοφία μας και είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη εκπαιδευτικού και εκπαιδευτικού υλικού διατροφής.
Πριν από το ρόλο της στη Herbalife, η κ. Bowerman ήταν βοηθός διευθυντή του Κέντρου Ανθρώπινης Διατροφής του UCLA*. Έχει επίσης διατελέσει επίκουρη καθηγήτρια διατροφής στο Πανεπιστήμιο Pepperdine στο Μαλιμπού της Καλιφόρνιας και λέκτορας διατροφής στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής στο Πολυτεχνείο της Καλιφόρνιας στο Σαν Λουίς Ομπίσπο της Καλιφόρνιας.
Η κα Bowerman ήταν, επίσης, σύμβουλος των (τότε) Los Angeles Raiders για έξι σεζόν και αρθρογράφος στο τμήμα υγείας των Los Angeles Times για δύο χρόνια. Είναι πολυγραφότατη συγγραφέας, έχοντας γράψει πολλά άρθρα για τη διατροφή και την υγιεινή δίαιτα. Η κ. Bowerman έχει επίσης συγγράψει πολυάριθμες ερευνητικές εργασίες και κεφάλαια βιβλίων και ήταν συν-συγγραφέας δύο βιβλίων για το κοινό: «What Color Is Your Diet?» και «The L.A. Shape Diet» του Δρ. David Heber, που εκδόθηκαν από τον εκδοτικό οίκο Harper Collins το 2001 και το 2004, αντίστοιχα. Έχει διδάξει εκτενώς και έχει αναπτύξει εκπαιδευτικά προγράμματα για άτομα, ομάδες και βιομηχανίες που επικεντρώνονται στην προαγωγή της υγείας, τη διαχείριση του βάρους και την αθλητική διατροφή.
Η κ. Bowerman αποφοίτησε με διάκριση από το Πανεπιστήμιο του Κολοράντο με πτυχίο βιολογίας και συνέχισε με μεταπτυχιακό στην επιστήμη τροφίμων και διατροφής από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Κολοράντο. Ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση διαιτολογίας στο Πανεπιστήμιο του Κάνσας και είναι πιστοποιημένη στην αθλητική διαιτολογία και στη διαχείριση της παχυσαρκίας και του βάρους. Η κα Bowerman είναι, επίσης, μέλος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας των ΗΠΑ (Academy of Nutrition and Dietetics). Όταν δεν διδάσκει και δεν γράφει βιβλία, της αρέσει να περνά χρόνο με την οικογένειά της, να μαγειρεύει και να καλλιεργεί τον κήπο της. Τα αγαπημένα της προϊόντα Herbalife περιλαμβάνουν το Simply Probiotic και το Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix Banana Caramel.