​​Πως η καλή διατροφή υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σας σύστημα

Το ανοσοποιητικό σας σύστημα έχει κάποιες «ειδικές δυνάμεις» που λέγονται λευκά αιμοσφαίρια. Αυτά τα κύτταρα παράγουν εξειδικευμένες πρωτεΐνες που ονομάζονται αντισώματα που αναζητούν και καταστρέφουν τους ιούς και τα βακτήρια που μας επιτίθενται. Τα αντισώματα είναι πρωτεΐνες. Για να συνεχίσει το σώμα σας να παράγει αντισώματα, πρέπει να παίρνετε επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης από τη διατροφή σας.

Πηγές πρωτεΐνης όπως τα ψάρια, τα πουλερικά και τα άπαχα κρέατα στη διατροφή σας, μπορούν να παρέχουν στο σώμα σας τα δομικά στοιχεία που χρειάζεται για να φτιάξει αυτές τις εξειδικευμένες πρωτεΐνες. Άλλες πρωτεΐνες που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι οι τροφές σόγιας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι εξαιρετικές πηγές βιταμινών, όπως οι βιταμίνες Α και C, οι οποίες συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Η βιταμίνη C μειώνει την κούραση, ενώ η βιταμίνη Α υποστηρίζει επίσης τη διατήρηση του φυσιολογικού δέρματος και των βλεννογόνων.

Πολλά φυτοθρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά δρουν ως αντιοξειδωτικά, τα οποία συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και μπορούν να ενισχύσουν την ικανότητα του σώματός μας να καταπολεμά τις ασθένειες.

Είναι σημαντικό να φροντίζετε το πεπτικό σας σύστημα και να το διατηρείτε σε καλή κατάσταση. Το πεπτικό σας σύστημα φιλοξενεί τρισεκατομμύρια βακτήρια με πολυάριθμες λειτουργίες που προάγουν την υγεία.¹Ορισμένα στελέχη βακτηρίων βοηθούν στην πέψη των φυτικών ινών στα τρόφιμα, άλλα καταναλώνουν εντερικά αέρια, ενώ άλλα παράγουν βιταμίνες όπως η βιταμίνη Κ και η βιταμίνη Β12.²Όταν το σύστημά σας είναι γεμάτο με αυτά τα «καλά» βακτήρια, βοηθούν επίσης να απαλλαγούμε από δυνητικά επιβλαβή βακτήρια που μπορεί να εισέλθουν στο πεπτικό σας σύστημα. Άλλες πηγές φιλικών βακτηρίων μπορεί να είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το γιαούρτι και το κεφίρ.³

Μερικοί άνθρωποι πάσχουν από ασθένειες που μπορεί να επηρεάσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα. Σε αυτήν την περίπτωση, η δίαιτα από μόνη της δεν θα βοηθήσει στη βελτίωση της λειτουργίας ενός εξασθενημένου ανοσοποιητικού συστήματος. Ωστόσο, για υγιή άτομα, μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή προσαρμοσμένη στις προσωπικές σας ανάγκες, μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να παραμείνει σε καλή κατάσταση. Κάθε φορά που δοκιμάζετε κάτι καινούργιο, θυμηθείτε να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας για την ποσότητα που είναι κατάλληλη για εσάς.