Pemakanan & Kesihatan Harian
Cara Menggunakan Aloe: 11 Faedah untuk Penjagaan Kulit, Pencernaan dan Banyak Lagi
Susan Bowerman, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND – Sr. Pengarah, Pendidikan dan Latihan Pemakanan Seluruh Dunia 23 Julai 2023
Aloe vera adalah bahan popular yang biasa dalam banyak produk. Sama ada anda melawat kedai runcit atau kedai kecantikan, anda mungkin akan menemui lidah buaya dalam satu bentuk atau yang lain: sebagai jus, dalam minuman atau sebagai makanan tambahan, serta dalam salap, pembersih muka atau pelindung matahari.
Dikenali secara meluas sebagai tumbuhan "keajaiban", lidah buaya boleh digunakan dalam pelbagai cara. Dalam panduan ini, kami akan membincangkan asas-asas aloe dan perkara yang anda perlu ketahui tentang kepelbagaiannya, serta faedahnya bergantung pada jenis dan penggunaan.
Kami bekerjasama dengan pakar kami dan pasukan Sains & Keselamatan Produk Global untuk berkongsi penyelidikan terkini dan kegunaan praktikal aloe untuk pengguna harian.
Apakah Aloe dan Mengapa Ia Sangat Popular?
Aloe adalah genus yang mengandungi lebih daripada 550 spesies tumbuhan berair. Dalam bahasa vernakular hari ini, lidah buaya biasanya merujuk kepada Aloe vera, nama saintifik tumbuhan berair tropika tertentu yang berasal dari Semenanjung Arab beribu tahun dahulu.
Dikenali secara meluas sebagai lidah buaya "benar" kerana banyak kegunaannya, lidah buaya adalah ahli keluarga Asphodelaceae Juss. Selama berabad-abad, orang telah menanam tumbuhan itu untuk kecantikan dan banyak faedahnya. Ditanam di seluruh dunia, lidah buaya boleh ditemui di taman, di alam liar atau bahkan di pasu di ambang tingkap.
Sebagai sukulen tropika, tumbuhan itu boleh bertahan dalam suhu panas dengan sedikit air, dengan itu menyimpan sejumlah besar cecair sebagai gel di bahagian tengah setiap daun atau fillet.
Daunnya dihancurkan, dikisar atau ditekan untuk mengeluarkan gel, yang kemudiannya ditapis dan diproses untuk mendapatkan bentuk aloe yang berbeza untuk digunakan untuk makanan atau produk kosmetik.
Bagaimana Gel Aloe Vera Digunakan?
Menurut pasukan Sains dan Keselamatan Produk Global kami, gel aloe vera boleh berfungsi dengan banyak tujuan unik bergantung pada cara ia diproses.
Di satu pihak, banyak syarikat menggunakan gel untuk membangunkan produk kosmetik dan penjagaan kulit untuk kegunaan luaran. Yang lain menggunakan gel untuk menghasilkan minuman yang menyegarkan, jus, makanan tambahan dan serbuk yang selamat untuk dimakan. Anda akan mendapati lidah buaya digabungkan ke dalam minuman dan teh untuk menyokong pencernaan dan kesihatan usus.
Sebagai bahan semula jadi, komposisi akhir aloe vera mungkin berbeza-beza bergantung pada tanaman dan faktor pertumbuhan, serta proses pembuatan.
Mengapa syarikat menggunakan aloe untuk penjagaan kulit?
- Aloe vera terkenal dengan sifatnya yang menghidrat dan menenangkan.
- pabila digunakan pada kulit, lidah buaya boleh meredakan luka bakar dan kerengsaan ringan dengan melembapkan dan melincirkan kulit.
- Hari ini, aloe vera adalah bahan biasa dalam krim, losyen, pembersih, sabun, syampu, salap dan produk kosmetik dan penjagaan diri yang lain.
Mengapa syarikat menggunakan aloe untuk makanan dan suplemen?
- Selepas memproses gel untuk menghilangkan kekotoran, aloe vera popular dipromosikan sebagai tonik untuk sistem pencernaan.
- Aloe menyokong penyerapan nutrien dan kesihatan penghadaman secara keseluruhan dan secara tradisinya digunakan untuk melegakan perut yang sakit atau senak.
- Walaupun gel terutamanya air, aloe vera juga mengandungi sejumlah kecil mineral dan sebatian botani.
- Gel juga merupakan sumber gula khusus yang dikenali sebagai polisakarida yang kononnya menyokong fungsi imun - sistem pertahanan semula jadi badan kita terhadap penyakit dan kecederaan. Dan, seperti tumbuhan lain, fitonutrien yang terdapat dalam aloe vera adalah sumber antioksidan.
Sejarah Ringkas Penggunaan Aloe Vera
Aloe vera mempunyai sejarah penggunaan yang panjang dalam perubatan botani di seluruh dunia. Bukti penggunaan ubat lidah buaya bermula lebih dari 4,000 tahun:
- Orang Mesir kuno memanggilnya "tumbuhan keabadian," memberikannya sebagai persembahan pada pengebumian untuk firaun dan menggunakannya dalam mandian permaisuri Mesir.
- Cleopatra menyukai gel aloe vera dan menggunakannya untuk menghiasi kecantikannya.
- Kualiti penyembuhan luka gaharu sangat terkenal sehingga Aristotle meyakinkan Alexander Agung untuk menakluki Pulau tertentu di Timur Afrika untuk memperoleh gaharu untuk digunakan sebagai ubat untuk merawat askar.
- Di Asia, lidah buaya mempunyai sejarah penggunaan yang lebih luas termasuk penyediaan minuman dan jus menggunakan gel aloe.
6 Kebaikan Gel Aloe untuk Penjagaan Kulit
Gel aloe vera, kedua-duanya sebagai gel topikal dan sebagai ramuan dalam produk penjagaan kulit, berguna untuk menghidrat dan menyejukkan kulit, memastikan ia lembut dan anjal.
Berikut adalah beberapa manfaat gel aloe untuk penjagaan kulit:
1. Ia boleh membantu mengurangkan dan mencegah kemerahan kulit.
Aloe vera adalah bahan yang sangat lembut yang juga mempunyai sifat antimikrob semulajadi. Menggunakannya untuk mengurangkan dan mencegah suar ringan hingga sederhana dalam kombinasi dengan ubat anti jerawat tradisional boleh menjadi pilihan yang bagus untuk orang yang mempunyai sensitiviti kulit.
2. Ia melembapkan seluruh badan.
Faedah menggunakan aloe vera ialah ia padat dengan air, jadi ia adalah bahan yang bagus untuk digunakan dalam produk penjagaan kulit untuk kulit kering dan gatal. Ia mengekalkan kulit terhidrat dan licin.
3. Ia menyejukkan dan melembapkan kulit.
Katakan anda pernah mengalami lecur kecil sama ada akibat selaran matahari, memasak atau menggunakan alat penggayaan. Anda tahu bahawa perkara pertama yang anda mahu lakukan ialah mengaplikasikan sesuatu yang sejuk. Gel aloe vera boleh membantu mencipta penghalang yang lebih baik sambil menghidrat dan menyejukkan kulit. Petua yang bagus ialah menyimpannya dalam bentuk gel di dalam peti sejuk untuk sensasi sejuk tambahan.
4. Ia adalah bahan yang bagus untuk topeng DIY
Kerana teksturnya yang ringan dan serba boleh, anda boleh menggunakan gel aloe vera untuk mencipta topeng rambut anda sendiri selain topeng muka yang menghidratkan yang boleh menyejukkan kemerahan. Aloe vera penuh dengan vitamin antioksidan A, C dan E, enzim dan mineral yang bermanfaat untuk menyokong kesihatan kulit.
5. Ia lembut untuk wajah yang santai.
Rawatan muka boleh membantu memulihkan kulit yang kelihatan kering dan membantu anda berasa segar. Mendapatkan rawatan muka dengan gel aloe boleh menjadikan kulit anda lebih lembut, licin dan berseri
6. Ia menghidrat rambut yang terlalu gaya.
Terutama semasa musim panas, rambut kita cenderung menjadi sedikit kering. Aloe vera adalah bahan yang bagus untuk digunakan pada rambut. Cari produk yang mempunyai formula yang tidak mengeringkan dan mengandungi bahan-bahan yang melembutkan serta melembapkan seperti aloe vera. Ia akan menjadikan kulit kepala anda berasa segar, dan kunci anda kelihatan hebat.
5 Kebaikan Aloe Boleh Digunakan untuk Kesihatan dan Kesejahteraan
Apabila gel aloe diekstrak, diproses dan dikilangkan dalam bentuk yang selamat untuk dimakan, boleh dihadam, anda mungkin menjumpai produk seperti minuman jus aloe atau kapsul pekat aloe serbuk.
Ramai orang mengambil jus aloe vera sebagai suplemen, dan berikut adalah beberapa sebab mengapa:
1. Aloe vera menyokong pencernaan yang sihat.
Apabila dimakan sebagai tonik untuk sistem penghadaman, jus aloe boleh digunakan untuk melegakan perut.
2. Ia menyokong penyerapan nutrien.
Apabila makanan memasuki saluran penghadaman sepanjang 20 kaki, nutrien - termasuk vitamin, mineral, lemak, protein, karbohidrat - dan air diserap daripada usus ke dalam aliran darah supaya ia boleh digunakan oleh badan. Nutrien ini menyediakan struktur kepada badan - membolehkan kita membesar dan membaiki tisu - dan membekalkan tenaga untuk aktiviti harian.
Dalam satu kajian bebas,* penyelidik menguji kesan gel aloe vera dan ekstrak daun keseluruhan dan kesan sediaan cecair ini terhadap penyerapan dan kepekatan plasma darah seterusnya vitamin C dan E.
Percubaan mendapati bahawa gel aloe, bertindak sebagai agen pelepas masa, memperlahankan kadar penyerapan vitamin C, mengekalkan tahap plasma meningkat dalam jangka masa yang lebih lama jika dibandingkan dengan kawalan. Kedua-dua bentuk aloe mempunyai kesan yang sama berkaitan dengan vitamin E.
3. Aloe vera boleh menggalakkan kesihatan usus dan sokongan imunomodulator.
Prebiotik ialah sebatian dalam makanan yang menggalakkan pertumbuhan bakteria baik dalam saluran penghadaman anda. Contoh makanan yang kaya dengan prebiotik termasuk epal, pisang, bawang putih dan kacang soya.
Data saintifik terkini menunjukkan bahawa sebatian dalam aloe vera mungkin merupakan ramuan prebiotik yang bermanfaat. Menurut satu kajian bebas,* acemannan, polisakarida yang terdapat dalam lidah buaya, boleh bertindak sebagai prebiotik dan merangsang pertumbuhan bakteria berfaedah dalam saluran penghadaman.
Perubahan dalam komposisi mikrobiota ini biasanya disertai dengan peningkatan dalam sistem imun dengan memodulasi tindak balas imun. Pengarang New Perspectives on Aloe* mengaitkan kesan imun positif ini dengan polisakarida dan sebatian khusus lain yang terdapat dalam gel aloe.
4. Ia boleh meningkatkan sistem pertahanan antioksidan badan.
Antioksidan dalam aloe boleh membantu meningkatkan sistem pertahanan antioksidan badan. Pengoksidaan – proses yang berlaku dalam badan secara semula jadi sebagai sebahagian daripada metabolisme harian – perlu dikawal kerana tekanan oksidatif boleh menyebabkan kerosakan pada sel dan tisu badan.
Antioksidan – banyak ditemui dalam makanan tumbuhan seperti aloe vera, mengekalkan proses pengoksidaan dan antioksidan dalam keseimbangan. Polisakarida dan sebatian lain daripada aloe vera juga boleh membawa kepada perlindungan positif terhadap tekanan oksidatif. Dalam satu kajian bebas,* peserta yang minum ekstrak aloe vera setiap hari selama 14 hari melihat peningkatan dalam jumlah kapasiti antioksidan yang diukur dalam plasma tanpa sebarang kesan sampingan klinikal.
5. Ia menghidratkan dan mungkin mengandungi lebih sedikit kalori daripada minuman yang sangat manis.
Selain sebagai makanan tambahan yang memberikan manfaat pencernaan, jus aloe - dibuat dengan mengadun gel aloe vera dengan air - juga merupakan minuman yang boleh menyokong keperluan penghidratan anda. Penghidratan adalah penting untuk badan dan organ kita berfungsi dengan baik.
Walaupun sebahagian besar cecair anda sepatutnya diperolehi daripada air, ramai orang mencari minuman lain untuk perubahan. Atas sebab itu, soda dan minuman berkalori tinggi sering memenuhi rak kedai runcit dan serbaneka. Jus aloe vera mungkin alternatif yang baik, tetapi pastikan anda menyemak label pemakanan untuk sebarang gula tambahan.
Mengapa Anda Tidak Perlu Makan Aloe Mentah
Walaupun aloe mentah boleh digunakan dengan selamat sebagai aplikasi topikal, ia tidak boleh dimakan.
Perkataan "aloe" berasal dari bahasa Yunani, yang bermaksud pahit. Di bawah kulit pokok lidah buaya, terdapat bahan lateks yang terdiri daripada cecair kekuningan berat yang berada di antara lapisan luar daun dan gel dalam.
Lateks ini mengandungi sebatian yang dikenali sebagai aloin, yang sangat pahit, bertindak sebagai julap dan tidak boleh dimakan. Untuk dimakan dengan selamat, saintis membangunkan proses penulenan yang menghilangkan aloin daripada jus aloe. Proses ini dikenali sebagai penyahwarnaan, di mana jus yang ditekan - sama ada dari seluruh daun atau fillet dalam - disalurkan melalui penapis arang diaktifkan untuk mengeluarkan komponen julap, seperti aloin, ke tahap yang boleh diabaikan.
Kebanyakan syarikat minuman dan makanan tambahan gaharu menggunakan proses ini untuk menyampaikan manfaat pencernaan gaharu kepada pengguna. Di Herbalife, kami menggunakan proses penyahwarnaan yang komprehensif dan langkah kawalan kualiti yang ketat untuk menghasilkan jus daun lidah buaya yang sangat tulen dan berkualiti premium.
Semua Cara Anda Boleh Menggunakan Aloe: Panduan DIY Pantas
Hari ini, pengguna di seluruh dunia boleh meraih faedah gaharu dalam pelbagai bentuk.
Cara Menggunakan Aloe dalam Rutin Penjagaan Kulit Anda
Apabila mencari kosmetik berasaskan aloe atau produk penjagaan kulit, cari yang diuji pakar dermatologi dan bebas sulfat. Cari produk gel aloe yang bebas pewangi. Jika boleh, minta sampel atau kit percubaan supaya anda boleh menguji produk sebelum membeli. Kesan yang diingini harus meninggalkan kulit berasa licin, lembut dan dengan penampilan yang lebih baik.
Berikut adalah resipi berasaskan aloe yang boleh anda lakukan sendiri:
Topeng Muka Menghidrat DIY
Topeng muka pelembab ini terasa baik pada kulit dan hanya memerlukan tiga bahan mudah:
- 3 sudu besar oatmeal
- 2 sudu besar gel aloe
- 1 sudu besar madu
Arahan:
- Masak oat dengan 3 sudu air selama 20 hingga 30 saat.
- Masukkan gel aloe dan madu ke dalam oat panas. Biarkan ia sejuk sebelum disapu pada muka anda.
- Biarkan selama 15 hingga 20 minit. Oatmeal dan madu terkenal dengan sifat penghidratannya, dan gel aloe mempunyai bahan penyaman kulit.
- Bilas menggunakan air suam dan pembersih lembut tanpa sulfat.
Topeng DIY untuk Rambut Berminyak
Topeng rambut ini bagus untuk rambut berminyak dan mempunyai tiga bahan mudah:
- 2 sudu besar madu
- 2 sudu besar gel aloe
- 1 sudu kecil jus lemon
Arahan:
- Kacau semua bahan dan sapukan pada rambut lembap, tambah topeng dari atas ke bawah. Pastikan kebanyakan topeng berada di kulit kepala anda. Jika anda mempunyai rambut panjang atau tebal, anda boleh menggandakan resipi.
- Balut rambut dalam sanggul atau penutup rambut selama 30 hingga 40 minit. Madu mempunyai ciri-ciri penghidratan manakala gel aloe mempunyai bahan botani penghawa dingin. Jus lemon bertindak sebagai astringen semulajadi untuk membantu mengurangkan rembesan minyak.
- Bilas dengan air suam dan ikuti dengan syampu dan perapi tanpa sulfat.
Topeng DIY untuk Suar Kulit
Topeng muka ini menenangkan, dan bahan-bahannya bagus untuk mencegah bakteria. Apa yang anda perlukan ialah tiga bahan mudah:
- 2 sudu besar yogurt kosong (tidak berperisa)
- 1 sudu besar gel aloe
- 1 sudu besar madu
Arahan:
- Campurkan ketiga-tiga bahan dan sapukan pada muka anda, sebaik-baiknya dengan berus muka. Biarkan selama 15 hingga 20 minit.
- Gel aloe dan madu terkenal dengan sifat penghidratannya, dan yogurt dikenali sebagai bahan antibakteria semula jadi.
- Untuk menyelesaikannya, basuh dengan teliti menggunakan air suam dan pembersih lembut tanpa sulfat.
Cara Menggunakan Jus Aloe Vera
Bagi lidah buaya yang boleh dimakan, pengguna boleh membeli lidah buaya yang selamat untuk dimakan dalam jus, pekat, ekstrak serbuk atau kapsul.
Berikut ialah beberapa petua dan peringatan apabila memasukkan lidah buaya ke dalam diet anda:
- Sebelum membeli jus aloe, pastikan anda membaca label pemakanan untuk gula tambahan dan bahan berkalori tinggi.
- Campurkan jus aloe vera dengan air berkilauan untuk alternatif yang menyegarkan kepada soda.
- Campurkan jus aloe vera dengan teh panas atau sejuk.
- Tambahkan jus aloe vera pada smoothie kegemaran anda atau protein shake.
Dan seperti mana-mana suplemen pemakanan, pastikan anda menilai jenama dan membandingkan pilihan anda untuk memastikan anda mendapat jus aloe vera berkualiti premium. Menambahkannya pada minuman pilihan anda boleh membantu anda kekal terhidrat dengan lebih baik dan mendapatkan sokongan pencernaan yang anda perlukan.
*Kajian ini tidak dijalankan ke atas produk Herbalife.