ผลิตภัณฑ์
FLaytout Menu
A sporty woman writing in her fitness journal to work on her New Year's resolutions

โภชนาการและสุขภาพประจําวัน

ข้ามความตั้งใจ: ลองเปลี่ยนอาหารรายเดือนเพื่อสุขภาพที่ยั่งยืน

Susan Bowerman, M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND – Sr. Director, Worldwide Nutrition Education and Training 1 มกราคม 2568

รายการความตั้งใจปีใหม่ที่ยาวเหยียดอาจทำให้รู้สึกหนักใจ แต่การปรับเปลี่ยนเล็กน้อยในแต่ละเดือนจะทำให้การมุ่งมั่นสู่เป้าหมายของคุณทำได้ง่ายขึ้น ตั้งเป้าหมายการเปลี่ยนแปลงอาหารทีละเล็ก สักสามครั้งในแต่ละเดือน และภายในสิ้นปีคุณจะพัฒนานิสัยที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างยาวนาน

เมื่อวันที่ 1 มกราคมมาถึงเราหลายคนรู้สึกถึงแรงจูงใจในการเริ่มต้นใหม่และเลือกสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามมันก็เป็นเรื่องง่ายที่จะตกอยู่ในวงจรของความตั้งใจอย่างเข้มงวดเรื่องอาหารช่วงปีใหม่เพื่อที่จะสูญเสียแรงจูงใจภายในไม่กี่สัปดาห์ต่อมา ปีใหม่มักเป็นสัญญาณถึงเวลาแห่งสัญญาและความหวัง เราสัญญาว่าเราจะรับประทานให้ถูกต้องและดูแลรูปร่าง และเราหวังว่าเราจะยึดมั่นตามความมุ่งมั่นของเราได้ 

แต่น่าเสียดายที่มันยากเกินไปที่จะทำการเปลี่ยนแปลงหลายอย่างในคราวเดียว แต่ถ้าเรามุ่งเน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงอย่างค่อยเป็นค่อยไปและยั่งยืนเพื่อสร้างวิถีชีวิตที่สมดุลล่ะ? ปีนี้เรามาเปลี่ยนจากเป้าหมายเพื่อการแก้ไขอย่างรวดเร็วไปสู่การปรับเปลี่ยนที่สามารถทำได้ไปตลอดทั้งปี

สร้างการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยทุกเดือน

ต่อไปนี้คือคำแนะนำสำหรับคุณ เขียนรายการสิ่งที่ต้องทำ แต่อย่าพยายามวางแผนการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดของคุณในคราวเดียว อันที่จริง ดิฉันขอแนะนำให้คุณจัดการกับการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเพียงสักสามครั้งในเดือนมกราคม - อีกสามครั้งในเดือนกุมภาพันธ์ อีกสามครั้งในเดือนมีนาคม และอื่น ๆ จนถึงสิ้นปี และนี่คือเหตุผล หากคุณพยายามสร้างนิสัยใหม่เพียงสามอย่างเป็นเวลาหนึ่งเดือนคุณจะไม่ต้องพยายามมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่มากเกินไปในคราวเดียว

 

ภายในสิ้นเดือน นิสัยใหม่ทั้งสามอย่างจะเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรของคุณ และคุณจะพร้อมที่จะดำเนินการเปลี่ยนแปลงอีกสามครั้งในเดือนถัดไป

รักษาความมุ่งมั่นในการรับประทานอาหารของคุณตลอดทั้งปี

ด้วยการมุ่งเน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในแต่ละเดือน คุณมีแนวโน้มที่จะรักษาความคืบหน้าของคุณได้ตลอดทั้งปี สมมติว่าคุณเริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนแปลงสามครั้งในเดือนมกราคมที่ลดประมาณ 100 แคลอรีต่อวัน ภายในเดือนที่ห้า คุณจะได้มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย 15 ครั้งที่สามารถประหยัดคุณได้ถึง 500 แคลอรีต่อวัน ลองนึกถึงความแตกต่างที่อาจส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณภายในสิ้นปี

 

ถามตัวเองว่าคุณต้องการปรับปรุงเล็กน้อยส่วนไหนก่อน:

 

  • ต้องการเพิ่มผักและผลไม้ลงในมื้ออาหารของคุณ?
  • ลดปริมาณน้ำตาลที่เติมลงไป?
  • ต้องการควบคุมปริมาณหรือตั้งใจรับประทานอาหารอย่างมีสติ
  • ต้องการเพิ่ม โปรตีนให้มากขึ้น ลงไปในมื้ออาหารและของว่างของคุณ?

 

เลือกการกระทำเล็กๆ แต่มีความหมายสักสามอย่างในแต่ละเดือนและทำให้เป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรของคุณก่อนเพิ่มสิ่งใหม่ลงไป

ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงรายเดือนเล็กๆ

สมมติว่าคุณต้องการลดน้ำตาลอย่างง่ายๆ ในเดือนมกราคม คุณอาจเริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนแปลงต่อไปนี้:

 

  • ฉันจะรับประทานผลไม้เป็นของหวานแทนคุกกี้
  • ฉันจะลดปริมาณน้ำอัดลมลงครึ่งหนึ่ง
  • ฉันจะเปลี่ยนจากโยเกิร์ตรสหวานเป็นโยเกิร์ตธรรมดา

 

บางทีเป้าหมายของคุณคือการลดอาหารที่มีไขมัน ในกรณีนั้นให้มุ่งเป้าไปที่การเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ เหล่านี้:

 

  • ฉันจะเปลี่ยนมันฝรั่งทอดกับสลัดเคียงสำหรับมื้อกลางวันแทน
  • ฉันจะเปลี่ยนของว่างที่มีไขมันสูงตามปกติของฉันด้วยของว่างที่มี คุณค่าทางโภชนาการและอุดมด้วยโปรตีน
  • ฉันจะดื่มกาแฟที่ทำด้วยนมไร้ไขมันแทนนมสด

 

หากการควบคุมปริมารเป็นสิ่งที่คุณต้องการ ความตั้งใจของคุณอาจมีลักษณะดังนี้:

 

  • ฉันจะใช้จานขนาดเล็กเมื่อฉันรับประทานที่บ้านเพื่อควบคุมปริมาณ
  • เมื่อฉันออกไปรับประทานอาหารฉันจะขอให้พนักงานเสิร์ฟแบ่งอาหารครึ่งหนึ่งสำหรับนำกลับบ้านและเสิร์ฟส่วนที่เหลือให้ฉัน
  • ฉันจะชั่งน้ำหนักและวัดปริมาณอาหารของฉันสองสามครั้งต่อสัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่าฉันยังดำเนินตามแผนการที่ตั้งใจไว้

 

การเปลี่ยนแปลงแต่ละครั้งจะเพิ่มขึ้นและเมื่อถึงเวลานิสัยเหล่านี้จะปรับเปลี่ยนง่ายและเป็นธรรมชาติมากขึ้น

เปลี่ยนความตั้งใจให้กลายเป็นเส้นทางปฏิบัติตลอดทั้งปี

เป็นเรื่องธรรมดาที่จะรู้สึกถึงแรงกดดันจากความตั้งใจในปีใหม่ แต่จำไว้ว่า: วิถี ชีวิตที่มีสุขภาพ ดีไม่ได้แค่สำหรับเดือนมกราคมเท่านั้น แทนที่จะมองว่าเวลานี้เป็นการแก้ไขอย่างรวดเร็ว ให้คิดว่ามันเป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทางสู่ตัวคุณที่มีสุขภาพดี มุ่งเน้นไปที่นิสัยที่ทำให้คุณรู้สึกดีและเหมาะกับชีวิตของคุณในระยะยาวไม่ใช่เพียงแค่ไม่กี่สัปดาห์ เมื่อเวลาผ่านไปการกระทำเพียงเล็กน้อยและสม่ำเสมอสร้างรากฐานที่ดีต่อสุขภาพ ทำให้เป้าหมายของคุณเป็นไดิจริงและทรงพลังมากขึ้น

 

พร้อมที่จะเริ่มต้นนิสัยการรับประทานเพื่อสุขภาพของคุณในปีนี้แล้วหรือยัง? เข้าร่วมชุมชนของเราบนอินสตาแกรมและแบ่งปันความคืบหน้าของคุณ! กล่าวถึง @Herbalife หรือแบ่งปันด้วยแฮชแท็ก #LiveYourBestLife

เกี่ยวกับผู้เขียน

Susan Bowerman เป็นผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายการศึกษาและการฝึกอบรมด้านโภชนาการทั่วโลกที่ Herbalife นอกจากนี้ เธอยังดำรงตำแหน่งประธานคณะที่ปรึกษาโภชนาการของ Herbalife และคณะที่ปรึกษาโภชนาการภายนอกอีกด้วย ในฐานะนักโภชนาการที่ได้รับการขึ้นทะเบียนแล้วSusan Bowerman ให้ความรู้แก่ผู้จำหน่ายอิสระของ Herbalife เกี่ยวกับปรัชญาโภชนาการระดับโลกของเรา และรับผิดชอบในการพัฒนาสื่อการศึกษาและการฝึกอบรมด้านโภชนาการ