ก้าวเล็กๆ ผลลัพธ์ยิ่งใหญ่: การเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืนเพื่อปีใหม่

การตั้งปณิธานปีใหม่ที่เป็นไปได้จริงอาจเป็นเรื่องท้าทาย แต่ก็อย่าเพิ่งท้อถอย การเปลี่ยนแปลงแม้เพียงเล็กน้อยในอาหารของคุณก็สามารถนำไปสู่พฤติกรรมการบริโภคที่ดีต่อสุขภาพในระยะยาวได้ ค้นพบเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการเอาชนะอุปสรรค รักษาแรงจูงใจ และสร้างนิสัยที่ยั่งยืนเพื่อการใช้ชีวิตที่สุขภาพดี 

คุณจำความตั้งใจที่คุณตั้งไว้เมื่อปีที่แล้วได้ไหม? หากคุณเป็นเหมือนคนส่วนใหญ่ คุณคงจะตั้งปณิธานไว้ว่าจะรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ออกกำลังกายมากขึ้น และอาจลดน้ำหนักด้วย แล้วพอมองย้อนกลับไป เป็นอย่างไรบ้าง? คุณได้ทำสิ่งที่คุณตั้งใจไว้ทั้งหมดสำเร็จแล้วหรือยัง? หรือคุณเริ่มต้นปีใหม่อย่างมุ่งมั่นแต่ก็กลับมาทำสิ่งเดิมๆ อยู่ดี แล้วก็ตั้งปณิธานเดิมๆ อีกครั้งในปีนี้? 

หากคุณพบว่าคุณตั้งปณิธานแบบเดียวกันทุกๆ เดือนมกราคม อย่าเพิ่งท้อถอย เพราะนั่นเป็นสัญญาณว่าการดูแลตัวเองเป็นเรื่องสำคัญสำหรับคุณ ทุกครั้งที่คุณตั้งเป้าหมายในการลดน้ำหนักหรือปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น คุณกำลังมุ่งมั่นที่จะมีสุขภาพที่ดีขึ้น แม้ว่าจะยังไม่บรรลุเป้าหมายทั้งหมดก็ตาม เพียงเพราะคุณพูดคำสัญญาเหล่านี้ซ้ำๆ ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ได้มีความก้าวหน้าจากปีที่แล้ว

การเริ่มต้นปีด้วยแผนการปรับปรุงแสดงให้เห็นถึงความทุ่มเทของคุณ และแต่ละก้าวเล็กๆ จะทำให้คุณเข้าใกล้เป้าหมายมากขึ้น โปรดจำไว้ว่าการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ที่เกิดขึ้นสามารถสะสมได้เมื่อเวลาผ่านไป และความพยายามแต่ละครั้งที่คุณทำคือความก้าวหน้าที่สมควรแก่การเฉลิมฉลอง

หากคุณสามารถลดปริมาณการดื่มน้ำอัดลม กินขนมให้น้อยลง หรือทำอาหารเองที่บ้านให้บ่อยขึ้น ก็แสดงว่าคุณได้ก้าวหน้าแล้ว การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ สำหรับนิสัยประจำวันของคุณสามารถนำไปสู่ประโยชน์ที่แท้จริงและยั่งยืนในระยะยาวได้ การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ เช่น การลดปริมาณน้ำตาลที่บริโภคหรือเพิ่มผักอีกสักเล็กน้อยในแต่ละวันก็สามารถช่วยเพิ่มปริมาณได้อย่างมาก ในปีใหม่นี้ ก็ให้เน้นขยายผลเหล่านี้ทีละเล็กละน้อย

ขั้นตอนปฏิบัติที่สามารถทำได้

• เพิ่มปริมาณการรับประทานผัก: เพิ่มผักในมื้ออาหารหนึ่งวัน เช่น ใส่ผักโขมลงในไข่คนหรือโปรตีนเชค
• ลดน้ำตาล: เปลี่ยนเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นพวกเครื่องดื่มอัดแก๊สหรือชาสมุนไพรแทน
• เลือกของว่างที่ดีต่อสุภาพ: เลือกถั่วหรือผลไม้แทนของว่างแปรรูป อย่างพวกมันฝรั่งทอดหรือคุกกี้

เมื่อตั้งเป้าหมาย อาจเกิดความคิดที่อยากจะตั้งเป้าหมายให้สูงและสร้างนิสัยใหม่ๆ หลายอย่างในเวลาเดียวกัน แต่การพัฒนาพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมักจะง่ายกว่าเมื่อคุณมีการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ทีละอย่าง ลองนึกถึงการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่สุดสำหรับคุณแล้วมุ่งเน้นไปที่ตรงนั้น การตั้งเป้าหมายที่สามารถจัดการได้จะช่วยให้คุณมีแนวโน้มที่จะสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืนซึ่งสนับสนุนความสำเร็จในระยะยาวของคุณ

ขั้นตอนปฏิบัติที่สามารถทำได้

• เลือกนิสัยทีละอย่าง: เริ่มต้นด้วยการสร้างนิสัยที่ดีต่อสุขภาพเพียงเรื่องเดียว เช่น รับประทานอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงทุกเช้า
• ตั้งเป้าหมายรายสัปดาห์แบบเฉพาะเจาะจง: แทนที่จะใช้คำขวัญทั่วๆ ไปว่า “กินผักให้มากขึ้น” ลองตั้งเป้าหมายที่วัดผลได้ เช่น “เพิ่มสลัดในมื้อกลางวันสามวันต่อสัปดาห์”
• ติดตามความคืบหน้า: ใช้สมุดบันทึกหรือแอปเพื่อติดตามนิสัยใหม่ของคุณและสิ่งที่คุณรู้สึก

หากคุณประสบปัญหาในการเลือกสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ การระบุอุปสรรคและสิ่งล่อใจต่างๆ จะช่วยให้คุณค้นหาวิธีแก้ปัญหาได้ ตัวอย่างเช่น หากการรับประทานอาหารให้สมดุลเป็นเรื่องท้าทาย และคุณมักพึ่งอาหารจานด่วน ปัญหานั้นอาจเกิดจากการทำอาหารทุกคืนที่ต้องใช้เวลานานเกินไป การปรุงอาหารแบบแบ่งและแช่แข็งเป็นส่วนๆ หรือการแบ่งเวลาในวันอาทิตย์เพื่อเตรียมอาหารบางมื้อสามารถทำให้การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องง่ายขึ้น พิจารณาใช้แผนการรับประทานอาหาร ขึ้นอยู่กับเป้าหมายน้ำหนักของคุณ

ขั้นตอนปฏิบัติที่สามารถทำได้

• เตรียมอาหารมื้อง่ายๆ ไว้ล่วงหน้า: ทำอาหารมื้อด่วนเพื่อสุขภาพสักสองสามมื้อในช่วงต้นสัปดาห์เพื่อรับประทานในวันที่ยุ่งวุ่นวาย
• วางของว่างเพื่อสุขภาพในจุดที่มองเห็นได้: วางผลไม้ไว้บนเคาน์เตอร์หรือหั่นผักเป็นชิ้นๆ ไว้ในตู้เย็นตรงที่คุณมองเห็น
• จัดวางระบบสนับสนุน: ร่วมมือกันกับเพื่อนหรือสมาชิกครอบครัวคนที่ต้องการเลือกสิ่งที่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน ตรวจสอบความคืบหน้าหรืออุปสรรคเป็นประจำทุกสัปดาห์

เมื่อพูดถึงการพัฒนาพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ความสำเร็จมักขึ้นอยู่กับการเตรียมการและการวางแผน หากเป้าหมายของคุณคือการบริโภคผักมากขึ้น ให้เริ่มต้นด้วยการซื้อผักสดหรือผักแช่แข็งและค่อยๆ เพิ่มปริมาณเข้าไป การเพิ่มสลัด ผักย่าง หรือของว่างผลไม้สดเข้าไปอาจดูจัดการได้ง่ายกว่าการเปลี่ยนแปลงอาหารของคุณในชั่วข้ามคืน

ขั้นตอนปฏิบัติที่สามารถทำได้

• เริ่มต้นเล็กๆ ด้วยผัก: เพิ่มผักหนึ่งชนิดในมื้ออาหารหนึ่งมื้อต่อวันจนกว่าจะรู้สึกทำเป็นธรรมชาติ
• หาสิ่งทดแทนพวกขนมที่มีน้ำตาล: ลองรับประทานผลไม้สดหรือโยเกิร์ตน้ำตาลต่ำ
• วางแผนการรับประทานอาหารว่างของคุณ: แบ่งส่วนของว่างเพื่อสุขภาพไว้ในภาชนะขนาดเล็กเพื่อหยิบพกติดตัวไปได้

เพียงเพราะการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยไม่ได้หมายความว่าจะไม่เกิดผล หากมื้อกลางวันที่ทำเองสัปดาห์ละสองครั้งมีแคลอรีน้อยกว่ามื้อกลางวันที่ร้านอาหารปกติถึง 300 แคลอรี นั่นหมายถึงคุณประหยัดแคลอรีไปได้กว่า 31,000 แคลอรีในหนึ่งปี ซึ่งอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ถึง 4 กิโลกรัม หากคุณหยิบผลไม้สักชิ้นแทนไอศกรีมหนึ่งถ้วยทุกคืนหลังอาหารเย็น คุณจะลดน้ำหนักได้อีก 4.5 กิโลกรัมภายในเดือนมกราคมปีหน้า … จากการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ เพียงครั้งเดียว

การสร้างวิถีชีวิตที่มีนิสัยการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างเรียบง่ายไม่ได้หมายถึงความสมบูรณ์แบบ แต่เป็นเรื่องของความก้าวหน้า การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ แต่ละครั้งจะสร้างแรงผลักดันและเสริมสร้างให้มั่นใจว่าคุณมีความสามารถในการเติบโต โปรดจำไว้ว่าการเลือกสิ่งที่ดีต่อสุขภาพเพียงหนึ่งอย่างในแต่ละวันสามารถทำให้คุณประสบความสำเร็จที่ยั่งยืนได้ เริ่มต้นด้วยนิสัยหนึ่งอย่างและสร้างจากตรงนั้น – ทุกก้าวล้วนมีความสำคัญ

พร้อมที่จะทำการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ หรือยัง? เข้าร่วมชุมชนของเราบนอินสตาแกรมและแบ่งปันความคืบหน้าของคุณ! กล่าวถึง@Herbalifeหรือแชร์พร้อมแฮชแท็ก #LiveYourBestLife

Susan Bowerman เป็นผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายการศึกษาและการฝึกอบรมด้านโภชนาการทั่วโลกที่ Herbalife นอกจากนี้ เธอยังดำรงตำแหน่งประธานคณะที่ปรึกษาโภชนาการของ Herbalife และคณะที่ปรึกษาโภชนาการภายนอกอีกด้วย ในฐานะนักโภชนาการที่ได้รับการขึ้นทะเบียนแล้วSusan Bowerman ให้ความรู้แก่ผู้จำหน่ายอิสระของ Herbalife เกี่ยวกับปรัชญาโภชนาการระดับโลกของเรา และรับผิดชอบในการพัฒนาสื่อการศึกษาและการฝึกอบรมด้านโภชนาการ