Susan Bowerman
M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND — Directrice principale, Éducation et formation nutritionnelles mondiales
Président, Conseil consultatif de diététique Herbalife et Conseil consultatif externe sur la nutrition
Biographie
Susan Bowerman est directrice principale de Worldwide Nutrition Education and Training chez Herbalife. Elle est également vice-présidente du Herbalife Dietetic Advisory Board (DAB). En tant que diététiste agréée, Mme Bowerman informe Herbalife Independent Distributors sur notre philosophie mondiale en matière de nutrition et est responsable de l'élaboration de matériel d'éducation et de formation sur la nutrition.
Avant d'occuper son poste chez Herbalife, Mme Bowerman était directrice adjointe du Centre de nutrition humaine de l'UCLA*. Elle a également été professeure auxiliaire en nutrition à l'Université Pepperdine de Malibu, en Californie, et chargée de cours en nutrition au Département des sciences de l'alimentation et de la nutrition de la California Polytechnic State University à San Luis Obispo, en Californie.
Mme Bowerman a également été consultante pour les Raiders de Los Angeles pendant six saisons et a été chroniqueuse contributrice pour la section Santé du Los Angeles Times pendant deux ans. Auteure prolifique, elle a écrit de nombreux articles sur la nutrition et la saine alimentation. Mme Bowerman a également coécrit de nombreux articles de recherche et chapitres de livres et a été coauteure de deux livres destinés au public : Quelle est la couleur de votre alimentation ? et « The L.A. Shape Diet » par Dr. David Heber, publié par Harper Collins en 2001 et 2004, respectivement. Elle a beaucoup enseigné et élaboré des programmes éducatifs pour les particuliers, les groupes et les industries axés sur la promotion de la santé, la gestion du poids et la nutrition sportive.
Mme Bowerman a obtenu un baccalauréat en biologie avec distinction de l'Université du Colorado et a ensuite obtenu sa maîtrise en sciences alimentaires et en nutrition de la Colorado State University. Elle a effectué son stage en diététique à l'Université du Kansas et est certifiée en diététique sportive et en obésité et gestion du poids. Mme Bowerman est également membre de l'Academy of Nutrition and Dietetics. Lorsqu'elle n'est pas occupée à enseigner et à écrire, elle aime passer du temps avec sa famille, cuisiner et jardiner. Ses produits Herbalife préférés comprennent Simply Probiotic et Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix Banana Caramel.