Dagelijkse voeding en welzijn
Chocolade biscuits
Rachel Allen 19 oktober 2023
16 porties
15 minuten
15 minuten
30 minuten
Met de Proteïne Bakmix zijn de mogelijkheden eindeloos. Of je nu trek hebt in een zoet of hartig tussendoortje, wij hebben het voor je. Probeer deze heerlijk chocolade biscuits eens!*
*De voedingswaarden van de Proteïne Bakmix blijven onveranderd bij het verwarmen, maar als andere Herbalife -producten ook in de recepten worden gebruikt, kunnen sommige vitaminegehaltes in die producten dalen door het verwarmen.
Voedingswaarde-informatie
Voedingsstoffen per portie:
- Energie: 81 kcal
- Eiwitten: 5,1 gr
- Koolhydraten: 7,7 gr
- Koolhydraten waarvan suikers: 5,6 g
- Vet: 3,2 g
- Vetten waarvan verzadigde vetzuren: 1,2 g
- Vezels: 1,5 g
- Zout: 0,5 g
Ingrediënten
- 96 g Proteïne Bakmix
- 104 g F1 Zachte chocolade
- 50 g kokossuiker
- 1 theelepel baking soda
- 100 ml halfvolle melk
- 50 g vetarme spread
- Bakpapier
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een grote ovenplaat met bakpapier. Meng in een grote kom de Proteïne Bakmix, F1 Zachte chocolade, bakingsoda en melk. Roer goed tot een gladde massa.
- Meng de vetarme spread door het mengsel. Schep ongeveer 2 el van het mengsel in je handen en rol in een bal. Leg op het voorbereide bakpapier en druk met je vingers naar beneden om een biscuitvorm te maken. Herhaal dit met de rest van het mengsel om er acht te maken en leg ze minstens 2 cm uit elkaar.
- Bak 10-15 minuten tot het gaar en knapperig is. Laat afkoelen op de bakplaat en breng vervolgens over naar een draadrek om volledig af te koelen.