Huid- en lichaamsverzorging
Snelle Erwtensoep met Munt
Rachel Allen 18 oktober 2023
Aantal porties
4 porties
Voorbereidingstijd
15 minuten
Totale Duur
15 minuten
Geniet op elk moment van de dag van deze hartverwarmende en verfrissende soep. Gemaakt met Formula 1 Romige Vanille en Formula 3 Personalised Protein Powder voor een proteïneboost.*
*Alleen wanneer ze worden bereid volgens de instructies op het etiket, bieden onze producten alle voedingsvoordelen die op dat etiket worden beschreven. Raadpleeg de productetiketten voor volledige informatie over voedingswaarden.
Voedingswaarde-informatie
Voedingsstoffen per portie:
- Energie: 98 kcal
- Eiwitten: 9 g
- Koolhydraten: 13 g
- Vetten: 1 g
- Vezels: 5 g
- Suiker: 6 g
Ingrediënten
- ½ portie (13 g) Herbalife Formula 1 Romige Vanille
- 2 porties (12 g) Herbalife Formula 3 Personalised Protein Powder
- 6 lente-uitjes (50 g bijgesneden en in plakjes gesneden)
- 300 g bevroren erwten
- 800 ml groentebouillon (kokend)
- 1 eetlepel muntblaadjes, grof geraspt
- Snufje zout en zwarte peper, om op smaak te brengen
Bereidingswijze
- Doe de lente-uitjes en de doperwten in een blender.
- Giet de kokende bouillon erbij en voeg de gehakte munt toe.
- Voeg de Formula 1 Romige Vanille en Formula 3 Personalised Protein Powder toe en mix goed tot een gladde massa.
- Breng op smaak.
Tips:
- Deze soep is ook heerlijk met koriander in plaats van munt en ½ gehakte groene chilipeper.