Nutrizione e benessere quotidiano
Biscotti Vegani alla Banana e Avena
Rachel Allen 16 ottobre 2023
8 porzioni
15 minuti
25 minuti
40 minuti
Preparati con il Tri Blend Select Banana, questi biscotti sono una fantastica fonte di fibre e proteine, un'ottima delizia a base vegetale se stai seguendo una dieta vegana.*
*Solo se preparati come indicato sull'etichetta, i nostri prodotti offrono tutti i benefici nutrizionali descritti sull'etichetta. Si prega di controllare le etichette dei prodotti per informazioni complete sui valori nutrizionali.
Informazioni Nutrizionali
Nutrienti per porzione:
- Energia: 86 kcal
- Proteine: 4 g
- Carboidrati: 16 g
- Grassi: 1 g
- Fibre: 2 g
- Zuccheri: 8 g
Ingredienti
- 1 porzione (40 g) Tri Blend Select gusto Banana Herbalife
- 1 banana matura
- 80 g di porridge d'avena (si può usare senza glutine)
- 60 ml di bevanda alla mandorla non zuccherata
- 40 g di albicocche secche
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 4 cucchiaini di zucchero di cocco biologico
Procedimento
- Preriscaldare il forno a 170°C (150°C ventilato).
- Foderare una teglia con carta da forno.
- Aggiungere tutti gli ingredienti (mettendo da parte 2 cucchiaini di zucchero) in un robot da cucina e frullare fino ad ottenere una pastella densa.
- Versare 1/8 del composto sulla sfoglia e stendere con il dorso di un cucchiaio formando un biscotto di 8 centimetri. Ripetere l'operazione con il resto del composto.
- Usare il resto dello zucchero per cospargere uniformemente tutti e 8 i biscotti.
- Cuocere in forno per circa 20 minuti, fino a quando i biscotti saranno dorati e lo zucchero sarà caramellato.
- Sfornare e trasferire su una gratella a raffreddare.