La scienza alla base
CoQ10: cos'è e perché ne hai bisogno?
Herbalife 23 settembre 2024
Il coenzima Q10 (CoQ10) è una molecola liposolubile, simile a una vitamina, presente in ogni membrana cellulare del nostro corpo. Lo assumiamo tramite la dieta e lo producono anche le nostre cellule.
Il CoQ10 è essenziale per la produzione di ATP (adenosina trifosfato), la principale fonte di energia per le cellule. In particolare, è vitale per le cellule cardiache, dove la concentrazione di CoQ10 è più alta [1,2,3]. L'ATP supporta la contrazione muscolare, la trasmissione dei segnali nervosi e molte altre funzioni vitali. Il CoQ10 contribuisce anche a produrre antiossidanti e a ridurre lo stress ossidativo.
Fonti alimentari di CoQ10
Le persone in genere consumano 3-6 mg di CoQ10 al giorno dalla loro dieta, ma l’assunzione raccomandata varia da 30 a 1200 mg, a seconda dello stato di salute [3]. Le fonti alimentari più ricche di CoQ10 sono la carne e il pesce, in particolare organi come cuore, fegato e muscoli. Le fonti moderate includono burro e tuorli d'uovo, mentre gli oli e la frutta secca sono le migliori fonti non animali. Gli alimenti meno lavorati con un contenuto di grassi più elevato solitamente contengono più CoQ10 [4]. Considerando che la quantità media di CoQ10 proveniente da fonti alimentari è di gran lunga inferiore ai livelli raccomandati, l'integrazione è estremamente utile per raggiungere un'adeguata concentrazione di CoQ10 nell'organismo.
Perché il CoQ10 è importante?
Con l’avanzare dell’età, il livello di radicali liberi aumenta e le difese antiossidanti si indeboliscono [5]. Anche il livello di CoQ10 diminuisce [2,6]. Di conseguenza, tutti questi cambiamenti possono influire negativamente sulla salute generale perché il livello di stress ossidativo aumenta. Lo stress ossidativo, causato da uno squilibrio tra radicali liberi e antiossidanti, può potenzialmente portare a malattie come diabete, obesità e malattie cardiache [7]. Pertanto, bilanciare i radicali liberi e gli antiossidanti è essenziale per mantenere un benessere generale [8].
Vale anche la pena notare che la produzione di ATP diminuisce con l'età ed è noto che il CoQ10 svolge un ruolo fondamentale nella produzione di ATP in tutto il corpo, ma la concentrazione più elevata di CoQ10 si trova nel cuore [1-3,5].
Benefici dell'integrazione di CoQ10
L'assunzione di integratori di CoQ10 in una dieta sana può aiutare con l’avanzare dell’età a mantenere la produzione di energia e a rafforzare le difese antiossidanti.
Ottenere un maggiore apporto di CoQ10 solo attraverso l'alimentazione può essere difficile. Ad esempio, consumare quotidianamente oltre 0,5 kg delle fonti più ricche di CoQ10 consente l’assunzione di circa 30 mg di CoQ10 [3]. Pertanto, assumere integratori giornalieri può rappresentare un modo più gestibile per raggiungere livelli ottimali di CoQ10, favorendo la salute e il benessere generale.
Références
1. Aberg, F., Appelkvist, E. L., Dallner, G., & Ernster, L. (1992). Distribution and redox state of ubiquinones in rat and human tissues. Arch Biochem Biophys, 295(2), 230-234. https://doi.org/10.1016/0003-9861(92)90511-t
2. Kalén, A., Appelkvist, E. L., & Dallner, G. (1989). Age-related changes in the lipid compositions of rat and human tissues. Lipids, 24(7), 579-584. https://doi.org/10.1007/BF02535072
3. Pravst, I., Zmitek, K., & Zmitek, J. (2010). Coenzyme Q10 contents in foods and fortification strategies. Crit Rev Food Sci Nutr, 50(4), 269-280. https://doi.org/10.1080/10408390902773037
4. Strazisar, M., Fir, M., Golc-Wondra, A., Milivojevic, L., Prosek, M., & Abram, V. (2005). Quantitative determination of coenyzmecoenzyme Q10 by liquid chromatography and liquid chromatography/mass spectrometry in dairy products. *J AOAC Int*, 88(4), 1020-1027.
5. Maldonado, E., Morales-Pison, S., Urbina, F., & Solari, A. (2023). Aging Hallmarks and the Role of Oxidative Stress. Antioxidants (Basel), 12(3). https://doi.org/10.3390/antiox12030651
6. Rosenfeldt, F. L., Pepe, S., Linnane, A., Nagley, P., Rowland, M., Ou, R.,...Esmore, D. (2002). Coenzyme Q10 protects the aging heart against stress: studies in rats, human tissues, and patients. Ann N Y Acad Sci, 959, 355-359 ; discussion 463-355. https://doi.org/10.1111/j.1749-6632.2002.tb02106.x
7. Reddy, V. P. (2023). Oxidative Stress in Health and Disease. Biomedicines, 11(11). https://doi.org/10.3390/biomedicines11112925
8. Lobo, V., Patil, A., Phatak, A., & Chandra, N. (2010). Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health. Pharmacogn Rev, 4(8), 118-126. https://doi.org/10.4103/0973-7847.70902