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Classic american pancakes with fresh berry on white wood background. Summer homemade breakfast.

Gewichtsmanagement

​​Pancakes​

Portionsgröße

1 Portion

Zubereitungszeit

5 Min.

Backzeit

3 Min.

Gesamtzeit

8 Min.

Der Protein-Back-Mix* bietet unzählige Möglichkeiten – ganz gleich, ob du Lust auf einen süßen oder salzigen Snack hast. Wie wäre es mit einem köstlichen, fluffigen und proteinreichen Pancake, der in wenigen Minuten zubereitet ist?

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​Nährwertangaben

Nährwertangaben pro Portion: (Bei Zubereitung mit fettarmer Milch):

  • Energie: 111 kcal
  • Protein: 11 g
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • In Kohlenhydrate enthaltener Zucker: 2,1 g
  • Fett: 2,7 g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 1,2 g
  • Ballaststoffe: 1,7 g
  • Salz: 0,6 g

Nährwertangaben pro Portion: (Bei Zubereitung mit Wasser):

  • Energie: 96 kcal
  • Protein: 10 g
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • In Kohlenhydrate enthaltener Zucker: 0,6 g
  • Fett: 2,2 g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
  • Ballaststoffe: 1,7 g
  • Salz: 0,5 g

​Zutaten

  • 24 g (2 Messlöffel) Herbalife Protein-Back-Mix
  • 30 ml fettarme Milch oder Wasser

​Zubereitung

  • Eine beschichtete Pfanne bei geringer Hitze erwärmen.
  • 24 g (2 Messlöffel) Protein-Back-Mix mit 30 ml (2 EL) fettarmer Milch (1,5 % Fett) oder 30 ml (2 EL) Wasser mischen. Anschließend den Teig in die Mitte der Pfanne geben und diese leicht schwenken, bis der Pancake die gewünschte Dicke erreicht hat.
  • Auf geringer Hitze 2-3 Minuten backen, bis die Unterseite goldgelb ist. Dann den Pancake wenden und diesen Schritt auf der anderen Seite wiederholen.

*Das Nährwertprofil der Protein-Back-Mix bleibt beim Erhitzen unverändert. Wenn jedoch auch andere Herbalife Produkte in den Rezepten verwendet werden, können einige der Vitamingehalte in diesen Produkten durch das Erhitzen abnehmen.