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每日營養及健康

如何使用蘆薈:對皮膚護理、消化等的 11 種益處

Susan Bowerman 全球營養教育與培訓資深總監 2025年3月19日

蘆薈是許多產品中常見的熱門成分。無論您去雜貨店還是美容店,您都可能會遇到某種形式的蘆薈:果汁、飲料或保健品,以及藥膏、洗面乳或防曬霜。

 

蘆薈被譽為「奇蹟」植物,用途廣泛。在本指南中,我們將介紹蘆薈的基礎知識以及您需要了解的有關其多功能性的知識,以及根據類型和用途而定的蘆薈益處。

什麼是蘆薈?

蘆薈是一個包含550多種多肉植物的屬。蘆薈是數千年前起源於阿拉伯半島的一種特定熱帶多肉植物的學名。

 

蘆薈因其多種用途而被廣泛稱為「真正的」蘆薈,它是 水星科 Juss 家族的一員。幾個世紀以來,人們因其美麗和許多益處而種植這種植物。蘆薈生長在世界各地,可以在花園、野外甚至窗台盆栽中找到。

 

作為一種熱帶多肉植物,該植物可以在少水、高溫的環境中生存,從而在每片葉子的中心部分以凝膠的形式儲存大量的液體。

 

將葉子壓碎、研磨或壓制以釋放凝膠,然後將其過濾和加工以獲得用於食品或化妝品的不同形式的蘆薈。

 

如何使用蘆薈凝膠?

 

蘆薈凝膠可以發揮許多獨特的作用,取決於其加工方式。 許多公司利用凝膠來開發外用化妝品和護膚品。其他人則使用凝膠生產可安全食用的清涼飲料、果汁、膳食保健品和粉末。您還會發現飲料和茶中加入了蘆薈​​,以支持消化和腸道健康。

 

作為一種天然成分,蘆薈的最終成分可能會根據作物和生長因素以及製造過程而有所不同。

 

為什麼公司要使用蘆薈來製作護膚產品?

 

  •  蘆薈以其保濕和舒緩特性而聞名。
  • 當塗抹在皮膚上時,蘆薈可以滋潤肌膚來緩解輕微的燙傷或刺激感。
  • 如今,蘆薈是乳霜、乳液、清潔劑、肥皂、洗髮精、藥膏以及其他化妝品和個人護理產品中的常見成分。

 

為什麼公司將蘆薈添加於食品和保健品?

 

  • 在對凝膠進行處理以去除雜質後,蘆薈被廣泛地推廣為消化系統的保健品。
  • 蘆薈可以幫助營養吸收和整體消化健康,傳統上用於緩解胃部不適或消化不良。
  • 雖然凝膠主要是水,但蘆薈也含有少量礦物質和植物化合物。
  • 這種凝膠也是一種被稱為多醣的特殊糖類來源,可以幫助免疫健康-我們身體抵禦疾病和傷害的天然防禦系統。而且,與其他植物一樣,蘆薈中的植物營養素是抗氧化劑的來源。

蘆薈使用簡史

蘆薈在全世界植物醫學的應用有著悠久的歷史。蘆薈的藥用證據可以追溯到 4,000多年前

 

  • 埃及人稱之為「不朽的植物」,將其作為法老王葬禮上的祭品,並用在埃及女王的浴室中。
  • 克麗奧佩脫拉(Cleopatra)喜愛蘆薈凝膠,並用它來點綴自己的美麗。
  • 蘆薈的傷口癒合功效眾所周知,亞里斯多德說服亞歷山大大帝征服東非的特定島嶼,以取得蘆薈​​作為治療士兵的藥物。
  • 在亞洲,蘆薈有著更廣泛的應用歷史,其中包括將蘆薈凝膠製成飲料和果汁。

使用蘆薈凝膠護膚的6大好處  

蘆薈凝膠既作為外用凝膠,又作為護膚產品的成分,可有效滋潤和冷卻肌膚,保持肌膚柔軟。

 

以下是蘆薈凝膠對肌膚護理的一些好處:

 

1.它可以幫助減少和預防皮膚發炎。

 

蘆薈是一種非常溫和的成分,也具有天然抗菌特性。對於皮膚敏感的人來說,結合傳統的抗痤瘡藥物來減少和預防輕度至中度的痤瘡發作可能是一個不錯的選擇。

 

2.它可以滋潤全身。

 

使用蘆薈的好處是它具有水密性,因此它是用於乾燥、發癢皮膚的護膚品中的絕佳成分。它可以使肌膚保持水潤和光滑。

 

3.它可以冷卻並滋潤皮膚。

 

如果您曾因曬傷、烹飪或使用造型工具而遭受輕微的燒燙傷,您就會知道您要做的第一件事就是塗抹一些涼爽的東西。蘆薈凝膠可以幫助形成更好的肌膚屏障,同時滋潤和冷卻肌膚。一個很好的建議是將其以凝膠形式保存在冰箱中,以獲得額外的涼感。

 

4.它是DIY面膜的絕佳成分。

 

由於蘆薈凝膠質地輕盈且用途廣泛,除了可以冷卻發炎的保濕面膜之外,您還可以使用蘆薈凝膠製作自己的髮膜。蘆薈富含抗氧化維生素A、C、E,酵素、和礦物質,有助於肌膚健康。

 

5.它很溫和,適合臉部放鬆。

 

臉部護理可以幫助乾燥的肌膚修復,讓您感覺神清氣爽。使用蘆薈凝膠進行臉部護理可以讓您的肌膚更加柔軟、光滑、光彩煥發。   

 

6.它可以滋潤造型過度的頭髮。

 

特別是在夏季,頭髮往往會變得有點乾燥。蘆薈是一種非常適合用於頭髮的成分。尋找具有不乾燥配方並含有絲滑保濕成分(如蘆薈)的產品。它會讓您的頭皮感覺清爽,讓頭髮看起來很棒。

食用蘆薈對健康的5大好處

當蘆薈凝膠被萃取、加工和製造成可安全食用的形式時,您可能會遇到蘆薈汁飲料或蘆薈粉濃縮膠囊等產品。

 

許多人將蘆薈汁作為保健品,原因如下:

 

1.蘆薈可以幫助消化健康。

 

當作為消化系統的保健品食用時,蘆薈汁可以用來舒緩胃部。在一項獨立試驗中,* 發現食用蘆薈汁有助於緩解腸道不適和發炎。其他獨立研究*顯示蘆薈可以減少胃酸的產生

 

2.它可幫助營養吸收。

 

當食物通過20多英尺的消化道時,營養素(包括維生素、礦物質、脂肪、蛋白質、碳水化合物)和水會從腸道吸收到血液中,以被身體利用。這些營養素為身體提供結構,使我們能夠生長和修復組織,並為日常活動提供能量。

 

在一項獨立研究中,* 研究人員測試了蘆薈凝膠和全葉萃取物的效果,以及這些液體製劑對維生素C和E的吸收和隨後的血漿濃度的影響。

 

試驗發現,蘆薈凝膠作為緩釋劑,可以減緩維生素 C的吸收速度;與對照組相比,可以在更長的時間內保持血漿濃度升高。 兩種形式的蘆薈在維生素E方面也具有相似的作用。

 

3.蘆薈可以促進腸道健康並幫助免疫調節。

 

益生元是食物中的化合物,可促進消化道中的好菌生長。富含益生元的食物包括蘋果、香蕉、大蒜和大豆。

 

科學數據顯示蘆薈中的化合物可能是好的益生元成分。根據一項獨立研究*acemannan(蘆薈中存在的一種多醣)可以充當益生元並刺激消化道中有益細菌的生長。

 

微生物群組成的這種變化通常伴隨著透過調節免疫反應來改善免疫系統。《蘆薈新觀點》的作者*將這種正面的免疫作用與蘆薈凝膠中存在的多醣和其他特定化合物聯繫起來。

 

4.它可以增強身體的抗氧化防禦系統。

 

蘆薈中的抗氧化劑可能有助於增強人體的抗氧化防禦系統。氧化是體內自然發生的過程,是日常新陳代謝的一部分,需要加以控制,因為氧化壓力會對身體細胞和組織造成損害。

 

抗氧化劑廣泛存在於蘆薈等植物性食品中,可以維持氧化和抗氧化過程的平衡。 蘆薈中的多醣和其他化合物也可能對氧化壓力產生正面的保護作用。在一項獨立研究中,* 連續14天每天飲用蘆薈萃取物的參與者的血漿總抗氧化能力有所提高,且沒有任何臨床副作用。

 

5.它具有保濕作用,並且比高甜飲料含有更少的熱量。

 

除了作為一種提供消化益處的膳食補充品之外,蘆薈汁(由蘆薈凝膠與水混合製成)也是一種可以滿足您水分需求的飲料。保持充足的水分對於我們的身體和器官的正常運作非常重要。

 

雖然大部分液體應該來自水,但許多人會尋求其他飲料來改變。因此,蘇打水和高熱量飲料經常擺在雜貨店和便利商店的貨架上。蘆薈汁可能是個不錯的選擇,但一定要檢查營養標籤上是否添加了糖。

為什麼你不應該吃生蘆薈

雖然生蘆薈可以安全地用作局部應用,但不應該食用。

 

「蘆薈」這個字來自希臘語,意思是苦的。在蘆薈植物外皮的正下方,有一種乳膠物質,由存在於葉子外層和內部凝膠之間的深黃色液體組成。這種乳膠含有一種稱為蘆薈素的化合物,這種化合物非常苦,可作為瀉藥,不應攝入。

 

為了安全食用,科學家開發了一種淨化流程,從蘆薈汁中去除蘆薈素。這個過程被稱為脫色,其中壓榨的汁液(來自葉子)通過活性碳過濾器,以將瀉藥成分(例如蘆薈素)去除到可以忽略不計的水平。

 

大多數蘆薈飲料和保健品公司都會使用這些流程,以便為消費者提供蘆薈的消化益處。在賀寶芙,我們採用全面的脫色流程和嚴格的品質控制措施來生產高純度、優質的蘆薈葉汁。

蘆薈所有的使用方法:快速DIY指南

如今,世界各地的消費者可以透過多種形式獲得蘆薈的好處。

 

如何在日常皮膚護理中使用蘆薈

 

在尋找蘆薈化妝品或護膚品時,請尋找經過皮膚科醫生測試且不含硫酸鹽的產品。尋找不含香料的蘆薈凝膠產品。如果可能,請索取樣品或體驗組,以方便您在購買前測試產品。理想的效果應該讓肌膚感覺光滑、柔軟、並改善外表。

以下是您可以自己做的蘆薈食譜:

 

DIY保濕面膜

 

這款保濕面膜觸感良好,只需要三種簡單成分: 

 

  • 3大匙燕麥片
  • 2湯匙蘆薈凝膠 
  • 1大匙蜂蜜 

 

作法: 

 

  • 用3湯匙水將燕麥片煮20至30秒。
  • 將蘆薈凝膠和蜂蜜加入熱燕麥片中。將其塗抹到臉上之前先讓它冷卻。
  • 停留15至20分鐘。燕麥片和蜂蜜以其保濕功效而聞名,蘆薈凝膠含有調理皮膚的成分。 
  • 使用溫水與溫和不含硫酸鹽的洗面乳沖洗。

 

DIY油性髮膜

 

這款髮膜非常適合油性髮質,並含有三種簡單成分: 

 

  • 2大匙蜂蜜 
  • 2湯匙蘆薈凝膠 
  • 1茶匙檸檬汁 

 

作法:

 

  • 攪拌所有成分,塗抹在濕髮上,從上到下添加髮膜。確保大部分的面膜都在頭皮上。如果你的頭髮長或濃密,你可以將配方加倍。
  • 將頭髮用髮髻或浴帽包裹30至40分鐘。蜂蜜具有保濕特性,而蘆薈凝膠具有調理皮膚的植物成分。檸檬汁作為天然收斂劑,有助於減少油脂分泌。
  • 用溫水沖洗,然後使用不含硫酸鹽的洗髮精和護髮素。

 

DIY緩解皮膚紅腫的面膜

 

這款面膜具有舒緩作用,成分也具有很好的抗菌作用。您所需要的只是三種簡單的成分: 

 

  • 2湯匙原味優格(無味)
  • 1湯匙蘆薈凝膠
  • 1大匙蜂蜜

 

作法: 

 

  • 將三種成分混合並塗抹在臉上,最好使用洗臉刷。停留15至20分鐘。
  • 蘆薈凝膠和蜂蜜以其保濕特性而聞名,優格稱為天然抗菌成分。
  • 最後,用溫水和與溫和不含硫酸鹽的洗面乳徹底清洗。

 

如何使用蘆薈汁

 

至於可食用的蘆薈,消費者可以購買安全食用的蘆薈汁、濃縮液、粉狀萃取物或膠囊。

 

以下是將蘆薈納入飲食中的一些秘訣:

 

  • 在購買蘆薈汁之前,請務必閱讀營養標籤上的糖分添加量和高熱量成分。
  • 將蘆薈汁與蘇打水混合,作為蘇打水的清爽替代品。
  • 將蘆薈汁與熱茶或冷茶混合。
  • 將蘆薈汁加入您最喜歡的冰沙或奶昔中。

與任何營養保健品一樣,請務必評估品牌並比較您的選擇,以確保您獲得優質的蘆薈汁。將其添加到您選擇的飲料中可以幫助您更好地保持水分並獲得所需的消化支持。

 

*這些研究並非針對賀寶芙產品進行。