​​Brownies​

Unter den vielen süßen und herzhaften Rezeptvarianten, die du mit Protein-Back-Mix* hast, sind diese unwiderstehlichen Brownies. Unbedingt probieren und den köstlichen Geschmack genießen!

*Das Nährwertprofil der Protein-Back-Mix bleibt beim Erhitzen unverändert. Wenn jedoch auch andere Herbalife Produkte in den Rezepten verwendet werden, können einige der Vitamingehalte in diesen Produkten durch das Erhitzen abnehmen

Nährwertangaben pro Portion:

• Energie: 187 kcal
• Protein: 14,4 g
• Kohlenhydrate: 15,3 g
• In Kohlenhydrate enthaltener Zucker: 10,8 g
• Fett: 7,4 g
• Ungesättigte Fettsäuren: 3,1 g
• Ballaststoffe: 1,0 g
• Salz: 0,6 g
• Fett: 7,4 g
• Ungesättigte Fettsäuren: 3,1 g
• Ballaststoffe: 1,0 g

• 50 g Margarine oder eine Alternative
• 35 g brauner Rohrzucker
• 96 g (8 Messlöffel) Protein-Back-Mix
• 100 g Herbalife24 Rebuild Strength
• 200 ml fettarme Milch
• 35 g dunkle Schokolade, 85 % Kakaoanteil, in Stücke gebrochen
• 16 g Kakaopulver
• 1 Ei
• Backpapier
• Quadratische Kuchenform, 20 cm

• Den Backofen auf 170° C vorheizen und die Kuchenform mit Backpapier auslegen. 
• In einer großen Rührschüssel die Margarine mit dem braunen Rohrzucker vermischen, bis das Ganze vollständig vermischt ist. Protein-Back-Mix und Rebuild Strength zusammen mit der Milch unterrühren. 
• Die Schokolade schmelzen, dann unter den Teig rühren und die Eier unterschlagen. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und 15-20 Minuten backen, bis die Oberseite fest und aufgegangen, die Füllung darunter aber noch flüssig ist. Die Oberseite ein paar Mal mit einem Messer einstechen und in der Form abkühlen lassen. 
• Den Brownie aus der Form nehmen, vom Backpapier trennen und in 16 Stücke schneiden. Bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder die Brownies einzeln einpacken und einfrieren. Zum Verzehr wieder im Kühlschrank auftauen lassen