FLaytout Menu
A glass of blueberry, banana and spinach protein shake with fresh ingredients in a blender

Dinh Dưỡng và Sức Khỏe Hàng Ngày

Những bước nhỏ, thành quả lớn: Những thay đổi bền vững cho năm mới

Susan Bowerman, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND – Giám đốc cấp cao, Giáo dục và Đào tạo Dinh dưỡng Toàn cầu 19 tháng 11, 2024

Đặt ra các quyết tâm thực tế cho năm mới có thể là một thách thức, nhưng đừng nản lòng. Ngay cả những thay đổi nhỏ đối với chế độ ăn uống của bạn cũng có thể dẫn đến thói quen lành mạnh theo thời gian. Khám phá các mẹo thiết thực để vượt qua trở ngại, duy trì động lực và xây dựng thói quen lâu dài để có lối sống lành mạnh hơn. 

Bạn có nhớ những quyết tâm mà bạn đã đưa ra vào năm ngoái không? Nếu bạn giống như hầu hết mọi người, bạn có thể đã quyết tâm sẽ ăn uống tốt hơn, tập thể dục nhiều hơn và có thể giảm cân. Vậy hãy nhìn lại, nó diễn ra như thế nào? Bạn đã hoàn thành tất cả những gì bạn đặt ra chưa? Hay bạn đã bắt đầu năm mới mạnh mẽ chỉ để quay trở lại như cũ, đưa ra các quyết tâm tương tự một lần nữa trong năm nay? 


Nếu bạn thấy mình đưa ra những quyết tâm tương tự vào mỗi tháng Giêng, đừng nản lòng - điều đó cho thấy việc chăm sóc bản thân rất quan trọng với bạn. Mỗi khi bạn đặt mục tiêu giảm cân hoặc thói quen lành mạnh hơn, bạn đang cam kết cho một sức khỏe tốt hơn, ngay cả khi bạn chưa hoàn toàn đạt được điều đó. Chỉ vì bạn lặp lại những lời hứa này không có nghĩa là bạn đã không đạt được tiến bộ vào năm ngoái.

 

Bắt đầu năm mới với các kế hoạch cải thiện cho thấy sự quyết tâm của bạn và mỗi bước nhỏ sẽ đưa bạn đến gần hơn với mục tiêu của mình. Hãy nhớ rằng, những thay đổi nhỏ dần dần sẽ tích lũy theo thời gian và mỗi cố gắng của bạn đều là tiến bộ đáng được khen ngợi.

Bất kỳ sự cải thiện nào cũng có ích và sẽ giúp hình thành thói quen tốt hơn

Nếu bạn đã cắt giảm việc uống nước ngọt, ăn vặt ít hơn hoặc nấu ăn tại nhà nhiều hơn, thì bạn đã tiến bộ. Xây dựng những thay đổi nhỏ trong thói quen hàng ngày của bạn có thể dẫn đến những lợi ích thực sự, lâu dài theo thời gian. Những thay đổi đơn giản như giảm lượng đường tiêu thụ hoặc thêm vài loại rau mỗi ngày có thể tạo ra sự khác biệt lớn Trong năm mới, hãy tập trung vào việc mở rộng những lợi ích này từng chút một.

 

Các bước thực hiện

 

  • Thêm nhiều rau vào khẩu phần ăn: Thêm một phần rau vào một bữa ăn hàng ngày, ví dụ như trộn rau chân vịt vào trứng bác.
  • Giảm lượng đường: Thay đồ uống có đường bằng nước có ga có hương vị hoặc trà thảo mộc
  • Ăn vặt hợp lý hơn: Chọn các loại hạt hoặc trái cây thay vì đồ ăn vặt đã qua chế biến như khoai tây chiên hoặc bánh quy.

Hạn chế làm quá nhiều việc cùng lúc: Khởi đầu từ những bước nhỏ và giữ vững tiến độ

Khi thiết lập mục tiêu, bạn thường có xu hướng đặt kỳ vọng cao và thử nhiều thói quen mới cùng lúc Nhưng phát triển thói quen ăn uống lành mạnh thường dễ dàng hơn khi bạn thực hiện thay đổi nhỏ tại mỗi thời điểm. Hãy suy nghĩ về những thay đổi quan trọng nhất đối với bạn và tập trung vào đó. Bằng cách tạo ra các mục tiêu có thể quản lý được, bạn có khả năng tạo ra những thay đổi bền vững, hỗ trợ sự thành công lâu dài của bạn

 

Các bước thực hiện

 

  • Chọn một thói quen tại một thời điểm: Bắt đầu bằng cách thực hiện chỉ một thói quen lành mạnh, chẳng hạn như ăn bữa sáng giàu protein mỗi sáng.
  • Đặt mục tiêu hàng tuần cụ thể: Thay vì chỉ nói chung chung "ăn nhiều rau hơn", hãy thử đặt mục tiêu cụ thể như "thêm salad vào bữa trưa ba lần mỗi tuần."
  • Theo dõi tiến độ: Sử dụng nhật ký hoặc ứng dụng để theo dõi những thói quen mới của bạn và cảm nhận của bạn về chúng.

Từ bỏ thói quen xấu và loại bỏ mọi rào cản

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc đưa ra những lựa chọn lành mạnh, việc xác định những trở ngại và cám dỗ có thể giúp bạn tìm ra giải pháp. Ví dụ, nếu ăn các bữa ăn cân bằng là một thách thức và bạn thường dựa vào thức ăn nhanh, có thể vấn đề là việc nấu ăn mỗi đêm làm bạn cảm thấy quá tốn thời gian. Nấu ăn một lần rồi đông lạnh từng phần hoặc dành thời gian vào các ngày Chủ nhật để chuẩn bị trước vài bữa ăn có thể làm cho việc ăn uống lành mạnh trở nên dễ dàng hơn. Cân nhắc sử dụng kế hoạch bữa ăn, tùy thuộc vào mục tiêu cân nặng của bạn.

 

Các bước thực hiện

 

  • Chuẩn bị trước các bữa ăn đơn giản: Làm một vài bữa ăn nhanh chóng, lành mạnh vào đầu tuần để ăn vào những ngày bận rộn.
  • Để đồ ăn nhẹ lành mạnh ở nơi dễ nhìn thấy Đặt trái cây lên bàn bếp hoặc rau đã cắt vào tủ lạnh ở nơi bạn dễ dàng nhìn thấy.
  • Thiết lập một hệ thống hỗ trợ: Đồng hành cùng một người bạn hoặc thành viên gia đình cũng muốn có những lựa chọn sức khỏe lành mạnh hơn. Kiểm tra tiến độ hoặc trở ngại hàng tuần.

Xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh với những thay đổi nhỏ

Khi nói đến việc phát triển thói quen ăn uống lành mạnh, thành công thường nằm ở sự chuẩn bị và lập kế hoạch. Nếu mục tiêu của bạn là ăn nhiều rau hơn, hãy bắt đầu bằng việc mua rau tươi hoặc đông lạnh và dần dần kết hợp chúng vào bữa ăn. Thêm một phần salad, rau nướng hoặc bữa ăn nhẹ với trái cây tươi có thể dễ thực hiện hơn là thay đổi hoàn toàn chế độ ăn uống ngay lập tức.

 

Các bước thực hiện

 

  • Bắt đầu bằng việc ăn rau: Thêm một loại rau vào một bữa mỗi ngày cho đến khi nó trở thành thói quen.
  • Thay thế các món ngọt bằng các chất thay thế khác: Hãy thử trái cây tươi hoặc sữa chua ít đường.
  • Lập kế hoạch ăn nhẹ của bạn: Chia trước các món ăn nhẹ lành mạnh vào những hộp nhỏ để mang theo khi di chuyển.

Kết luận: Những thay đổi nhỏ sẽ dần tạo nên sự khác biệt

Chỉ vì những thay đổi nhỏ không có nghĩa là chúng không tích lũy lại. Nếu bữa trưa bạn tự nấu hai lần mỗi tuần có ít hơn 300 calo so với bữa trưa bạn ăn tại nhà hàng, bạn sẽ giảm đi được hơn 31.000 calo trong một năm, tương đương với việc giảm 4 kg. Nếu bạn lấy một miếng trái cây thay vì một bát kem sau mỗi bữa tối, bạn có thể giảm thêm 4,5 kg vào tháng Giêng tới... chỉ từ một thay đổi nhỏ đó.

 

Tạo dựng lối sống với thói quen ăn uống lành mạnh đơn giản không phải là về sự hoàn hảo; mà là về sự cải thiện. Mỗi thay đổi nhỏ sẽ tạo nên động lực, củng cố rằng bạn có thể phát triển. Hãy nhớ rằng, ngay cả một lựa chọn lành mạnh mỗi ngày cũng có thể giúp bạn thành công lâu dài. Vì vậy, hãy bắt đầu với một thói quen và xây dựng từ đó - mỗi bước đều có giá trị.

 

Sẵn sàng thực hiện những thay đổi nhỏ? Tham gia cộng đồng của chúng tôi trên Instagram và chia sẻ tiến trình của bạn! Đề cập @Herbalife hoặc chia sẻ với hashtag #LiveYourBestLife.

Về tác giả

Susan Bowerman là Giám Đốc Cấp Cao của Bộ phận Giáo dục và Đào tạo Dinh dưỡng Toàn cầu tại Herbalife. Bà cũng là chủ tịch của Ban cố vấn dinh dưỡng Herbalife và Ban cố vấn dinh dưỡng ngoài. Là một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký, cô Bowerman đào tạo các Thành viên Độc lập Herbalife về triết lý dinh dưỡng toàn cầu của chúng tôi và chịu trách nhiệm phát triển tài liệu đào tạo và giáo dục dinh dưỡng.