Masashi Miyashita

Tiến sĩ Masashi Miyashita là thành viên của Ban Cố vấn Dinh dưỡng (NAB) và là giáo sư về chuyển hóa trong vận động tại khoa Khoa học Thể thao, thuộc Đại học Waseda, Nhật Bản. Ông có bằng Tiến sĩ về Sinh lý học vận động tại Đại học Loughborough.

Các nghiên cứu của Miyashita tập trung vào bệnh béo phì, sinh lý và dinh dưỡng của hoạt động thể chất và sức khỏe tim mạch. Ông đã xuất bản hơn 100 bài báo được bình duyệt, bao gồm "Tập thể dục và tăng mỡ máu sau ăn: ảnh hưởng của các kiểu hoạt động liên tục so với không liên tục" (2006), Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ; "Ảnh hưởng của các kiểu hoạt động liên tục so với tích lũy đối với nồng độ triacylglycerol sau bữa ăn ở nam giới béo phì" (2008), Tạp chí Quốc tế về Béo phì; và "Gián đoạn thời gian ngồi bằng cách đi bộ thường xuyên làm giảm chất béo trung tính sau bữa ăn" (2016), Tạp chí Y học Thể thao Quốc tế.