Susan Bowerman
MS、RD、CSSD、CSOWM、FAND – 全球營養教育與培訓資深總監
康寶萊飲食顧問委員會和外部營養顧問委員會主席
傳
蘇珊‧鮑爾曼 (Susan Bowerman) 是康寶萊全球營養教育與訓練部的高級總監。她也擔任康寶萊飲食諮詢委員會(DAB)的副主席。作為一名註冊營養師,鮑爾曼女士向康寶萊獨立經銷商介紹我們的全球營養理念,並負責開發營養教育和培訓材料。
在加入康寶萊之前,鮑爾曼女士曾擔任加州大學洛杉磯分校*人類營養中心的助理主任。她也被任命為加州馬里布佩珀代因大學營養學兼任教授,以及加州聖路易斯奧比斯波加州理工州立大學食品科學與營養系營養學講師。
鮑爾曼女士還曾擔任(當時的)洛杉磯突襲者隊六個賽季的顧問,並擔任《洛杉磯時報》健康版塊的特約專欄作家兩年。她是一位多產的作家,並撰寫了許多有關營養和健康飲食的文章。鮑爾曼女士也合著了許多研究論文和書籍章節,並與人合著了兩本面向公眾的書籍:“你的飲食是什麼顏色的?”和「洛杉磯塑造飲食》,作者:Dr.David Heber,Harper Collins 分別於 2001 年和 2004 年出版。她廣泛從事教學工作,並為個人、團體和行業制定了專注於健康促進、體重管理和運動營養的教育計劃。
鮑爾曼女士以優異的成績畢業於科羅拉多大學,獲得生物學學士學位,隨後在科羅拉多州立大學獲得食品科學和營養學碩士學位。她在堪薩斯大學完成了飲食實習,並獲得了運動飲食以及肥胖和體重管理的委員會認證。鮑爾曼女士也是營養與飲食學會的院士。當她不忙於教學和寫作時,她喜歡與家人共度時光、烹飪和園藝。她最喜歡的康寶萊產品包括 Simply Probiotic 和 Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix Banana Caramel。