Science
Prébiotiques et probiotiques
Herbalife 17 octobre 2023
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Bien-être intestinal
Notre intestin est extraordinaire. Il est composé de milliards de bactéries vivantes (¹) qui aident non seulement à digérer les aliments (²), mais jouent également un rôle important dans notre santé et notre bien-être en général (²).
La clé pour prévenir de nombreux problèmes est de maintenir un intestin sain. C'est pourquoi il est essentiel pour nous de consommer des aliments et des compléments qui nourrissent activement notre intestin avec des « bonnes bactéries » et des fibres (³).
En fournissant les deux, nous renforçons les « bonnes bactéries » dans nos intestins tout en aidant à nous protéger des problèmes digestifs, du stress et des troubles de l'humeur et du sommeil.
Signes de trouble digestif
Stress
Le stress est largement connu pour avoir un impact négatif sur les bactéries intestinales (¹). Une étude axée sur les étudiants universitaires a révélé que, à mesure que leur niveau de stress augmentait tout au long du semestre, certaines bactéries intestinales favorables à la santé diminuaient (²). En effet, les cellules immunitaires agissent comme des messagers qui transmettent un stress psychologique à l'intestin (³) et l'inflammation accrue déclenchée par le stress stimule les bactéries pathogènes. Comme le nom l'indique, elles peuvent causer ce que l'on appelle la dysbiose (microflore endommagée ou altérée) qui affecte la barrière intestinale (⁴).
Votre intestin et votre cerveau communiquent constamment par le biais de ce qu'on appelle l'axe intestin-cerveau (⁵). Si vous pensez à la façon dont votre estomac pourrait vous faire mal chaque fois que vous vous sentez nerveux ou anxieux à propos de quelque chose, c'est un exemple classique de la façon dont les émotions et le stress peuvent perturber la motilité intestinale.
Dormir
Cette connexion active du microbiome cerveau-intestin peut également influencer la qualité du sommeil. Une étude a révélé que la diversité du microbiome était positivement corrélée à une augmentation de l'efficacité du sommeil et du temps de sommeil total, mais qu'elle était négativement corrélée avec le réveil après le début du sommeil (⁶).
Humeur
Les troubles digestifs tels que le syndrome du côlon irritable sont une réponse courante à une microflore intestinale de faible qualité et de faible diversité (⁷) et, via l'axe intestin-cerveau, ces conditions peuvent avoir un impact négatif sur l'humeur (⁸). De plus, plus de 90% de l'hormone clé de stabilisation de l'humeur, la sérotonine, dans le corps humain est produite dans l'intestin, il est donc concevable que la sérotonine sécrétée par la microflore intestinale puisse influencer le niveau de sérotonine dans notre cerveau et ensuite affecter le comportement et l'humeur (⁹). Les bonnes bactéries présentes dans nos intestins sont également connues grâce à la production de certaines substances bénéfiques qui peuvent exercer un effet direct de type antidépresseur (¹º).
Santé de la peau
Les problèmes de santé de la peau peuvent être le signe d'un intestin malsain. Une inflammation dans l'intestin à la suite d'une mauvaise alimentation, provoque la fuite de certaines protéines causant des irritations cutanées (¹¹).
Une place pour les probiotiques
Bien que nous puissions modifier notre mode de vie pour réduire l'impact des troubles de la santé sur l'intestin, les probiotiques peuvent également jouer un rôle important dans le soutien de la microflore intestinale et le fonctionnement de nos intestins (¹²). Cette double stratégie aide à améliorer le bien-être intestinal et à créer un microbiome sain et diversifié.
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Que sont les prébiotiques?
Les prébiotiques sont des substances qui nourrissent les « bonnes bactéries de notre intestin » (³) et sont principalement des fibres, une substance que notre corps ne peut pas digérer.
Le microbiote intestinal se nourrit de prébiotiques et les transforme en composés plus petits et très intéressants au cours d'un processus de fermentation (³). Ces composés sont appelés acides gras à chaîne courte (AGCC) et sont principalement connus pour:
- La régulation d'un fonctionnement normal du système immunitaire (⁴-⁶)
- Maintenir un fonctionnement normal de la paroi intestinale (⁷-⁹)
- Créer un environnement favorable pour d'autres « bonnes bactéries » (¹º)
Qu'est-ce que Bimuno® GOS
Bimuno® GOS est une fibre prébiotique qui contient un mélange unique de galactooligosaccharides (GOS) issues du lactose. Lorsqu'elle est ingérée, cette fibre se déplace dans le tractus intestinal jusqu'à atteindre le gros intestin où elle nourrit et stimule le développement des bonnes bactéries – en particulier les bifidobactéries (¹²-¹⁷). Ce sont parmi les premiers microbes à vivre dans notre tractus gastro-intestinal et on pense qu'ils ont de nombreux avantages pour la santé (¹¹).
La science derrière Bimuno® GOS est l'une des plus complètes de tous les prébiotiques disponibles sur le marché aujourd'hui.
Son innocuité et son efficacité sont étayées par des dizaines de publications scientifiques, y compris des essais cliniques humains (¹²-¹⁷).
Principaux avantages des études cliniques
Positive changes in gut microflora
Changements positifs dans la microflore intestinale
Des études cliniques ont montré que ceux qui prenaient Bimuno® GOS avaient:
- Une augmentation des bactéries intestinales bénéfiques, en particulier des bifidobactéries, (¹²-¹⁵, ¹⁷, ¹⁸). Cet effet a été observé après avoir consommé 1 portion (1,37 g) de Bimuno® GOS par jour pendant 7 jours (¹³)
- Une diminution des bactéries intestinales potentiellement nocives. Des études l’ont montrée lorsque Bimuno® GOS était pris pendant de plus longues périodes (au moins 4 semaines (¹⁷)) et en quantité plus élevée : 2 portions (2,74 g) par jour (¹², ¹⁵, ¹⁷)
Santé gastro-intestinale
La recherche montre que Bimuno® GOS peut améliorer les symptômes gastro-intestinaux chez les adultes non diagnostiqués souffrant de ballonnements, de douleurs abdominales ou de flatulences (¹⁹), ainsi que chez ceux atteints du syndrome du côlon irritable (SCI) (¹⁶, ¹⁷). Les résultats ont été observés une semaine seulement après avoir pris 1 portion par jour (1,37 g) de Bimuno® GOS par jour (¹⁶, ¹⁷, ¹⁹). Le tableau ci-dessous montre la réduction des symptômes sur une à deux semaines:
1 semaine:
- Moins de ballonnements: 51 %
- Réduction des flatulences: 80 %
- Moins de douleurs abdominales: 76 %
2 semaines:
- Moins de ballonnements: 98 %
- Réduction des flatulences: 96 %
- Moins de douleurs abdominales: 92 %
Une proportion (% total) de sujets dont le soulagement des symptômes gastro-intestinaux est égal ou inférieur au niveau «présent mais toléré» pendant le traitement par Bimuno® GOS par rapport au niveau de référence (19).
Les patients atteints du SCI ont constaté que prendre 1 portion par jour de Bimuno® GOS était suffisant pour les soulager des flatulences (¹⁷), des douleurs abdominales (¹⁶), de la distension (¹⁶) et des ballonnements (¹⁶, ¹⁷) à 4 semaines. Lorsque 2 portions (2,75 g) de Bimuno® ont été prises chaque jour pendant 4 semaines, les questionnaires des patients ont montré que cela avait également contribué à améliorer leur anxiété et leur qualité de vie en général (¹⁷).
Système immunitaire
Lorsque Bimuno® GOS atteint le gros intestin, il peut influencer la composition et les activités des bifidobactéries. De faibles niveaux de cette bactérie positive pour la santé pourraient affecter négativement l'équilibre des microbes, développer des groupes bactériens potentiellement nocifs et détériorer les réponses immunitaires (²²). La prise quotidienne de Bimuno® GOS a montré une amélioration de certains aspects de l'immunité, notamment:
- Un niveau inférieur d'inflammation intestinale a été observé chez les adultes en surpoids après avoir pris 2 portions de Bimuno® GOS par jour pendant 6 semaines. Alors que ceux qui ont pris le même apport quotidien pendant 12 semaines ont montré des niveaux d'inflammation plus faibles dans tout le corps (¹²)
- Modifications de la concentration d'un anticorps protecteur intestinal, appelé IgA. Les résultats ont montré que la présence de cet anticorps était significativement plus élevée chez les adultes en surpoids après avoir pris 2 portions de Bimuno® GOS chaque jour pendant 12 semaines (¹²)
De plus, les résultats bénéfiques de la prise de 2 portions de Bimuno® GOS après 5 semaines comprenaient:
- Niveau d'inflammation plus faible dans tout le corps chez les personnes âgées en bonne santé (¹⁵)
- Stimulation de certaines cellules immunitaires essentielles à l'immunité chez les personnes âgées en bonne santé (¹⁴, ¹⁵)
Soulagement du stress et santé cognitive
Des études ont montré que la consommation de 2 portions par jour de Bimuno® GOS pendant 3 semaines était associée à une diminution de la réactivité à l'éveil du cortisol (²³) – un indicateur reconnu de stress / anxiété, qui est normalement augmenté par les facteurs de stress au travail (²⁴) et chez les personnes qui sont à risque de développer une dépression (²⁵).
De plus, les participants qui ont reçu 2 portions de Bimuno® GOS pendant 3 semaines ont montré une attention accrue aux stimulis positifs (²³), ce qui prouve en outre leur niveau de stress / d'anxiété plus faible après le traitement avec Bimuno® GOS.
Que sont les probiotiques?
Les probiotiques sont de bons micro-organismes, y compris certaines bactéries ou levures, qui, une fois consommées en quantités adaptées, participent à un bien être global, notamment le bien être intestinal (²⁶, ²⁷). Jusqu'à présent, les probiotiques les plus connus sont les espèces Bifidobacterium et Lactobacillus qui peuvent inhiber le développement de certains agents pathogènes, modifier positivement notre microbiote intestinal et stimuler la génération de substances hautement bénéfiques à partir d'aliments contenant des fibres (⁴⁹-⁵¹).
Il existe de plus en plus de preuves des effets bénéfiques que ces probiotiques et de nombreux autres peuvent exercer, notamment:
- Amélioration du bien-être intestinal (²⁸)
- Défenses immunitaires (²⁹)
- Santé cognitive (³º, ³¹)
- Réduction du cholestérol (³², ³³)
Qu'est-ce que bifidobacterium lactis hn019™?
B. lactis HN019™ est une bactérie probiotique multifonctions, trouvée à l'origine dans les yaourts préparés en Nouvelle Zélande et consommée dans les produits laitiers depuis des décennies.
Il a été prouvé que B. lactis HN019™ réussit à traverser notre système digestif (³⁴) et a été utilisé à la fois en tant que souche unique et en combinaison avec d'autres probiotiques et prébiotiques dans de nombreux essais cliniques sur l'homme (³⁵-⁴⁸). Ces essais ont inclus des enfants, des adultes et des personnes âgées.
Principaux avantages des études cliniques
Santé gastro-intestinale
Il a été démontré que le B. lactis HN019™ atténue les problèmes gastro-intestinaux et soutient les mouvements intestinaux.
Une étude a montré une amélioration des selles (40) chez des personnes souffrant de constipation, après avoir consommé 1 portion (min. 1 milliard d'UFC) de B. lactis HN019™ chaque jour pendant un mois.
Des améliorations du temps de transit intestinal ont également été observées chez ceux qui ont souffert de symptômes gastro-intestinaux au cours de la période d'étude de 14 jours, qui ont consommé au moins 1,8 milliard d'UFC (2 portions) de B. lactis HN019™ (⁴¹).
En seulement 14 jours, des améliorations notables des symptômes gastro-intestinaux ont été observées lors de la prise de 1 ou 2 portions de B. lactis HN019™ par jour (⁴¹). La dose plus élevée (2 portions) a aidé à réduire 8 symptômes gastro-intestinaux sur 9, tandis que la dose plus faible (1 portion) a montré une amélioration significative sur 7 symptômes sur 9 (⁴¹).
Ces résultats suggèrent que B. lactis HN019™ peut favoriser la régularité intestinale naturellement et en toute sécurité.
Santé immunitaire
Une étude s'est concentrée sur des personnes de plus de 41 ans pour voir si la consommation de B. lactis HN019™ stimulerait certaines cellules immunitaires qui jouent un rôle clé dans les défenses immunitaires. Ils ont pris 2 portions (2 milliards d'UFC) de B. lactis HN019™ chaque jour pendant au moins 3 semaines, les résultats ont montrés des améliorations significativement plus importantes de l'activité de certaines cellules immunitaires (³⁹), après une prise de 2 portions (2 milliards d'UFC) de B. lactis HN019™ chaque jour pendant au moins 3 semaines.
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