碳水化合物和運動：為什麼愛運動的您會需要碳水化合物

​​碳水化合物是運動員飲食中最重要的能量來源；然而，世人有一個常見的迷思，認為所有碳水化合物都是不好的。 事實上，有許多類型的健康碳水化合物都應該包含在每個人的日常營養選擇中。

以下是這些類型的碳水化合物有益的五個主要原因，以及為什麼您不應該害怕或避開這些食物！

​1.碳水化合物為大腦和肌肉提供能量。

碳水化合物是我們大腦的主要能量來源，也是我們身體產生能量最快的方式。碳水化合物對我們的身體的作用就像汽油對汽車的作用一樣。與汽車一樣，我們體內儲存的碳水化合物有限，並且由於它們能供給您完成鍛煉或運動的能量，因此在訓練中攝入足夠的碳水化合物非常重要。

2.碳水化合物可以防止肌肉分解。

​透過全天攝取足夠的碳水化合物，蛋白質可以自由地完成其主要工作：修復和重建肌肉組織。 如果我們限制碳水化合物的攝取，蛋白質將被用作能量來源，而不能被用來構建肌肉組織。雖然運動員在運動後只攝取蛋白質的行為很常見，但結合攝取蛋白質和碳水化合物實際上是恢復的關鍵。

​3.碳水化合物應佔飲食的大部分。​

運動員需要高碳水化合物飲食來維持日常訓練和運動的需求。雖然需求會根據個人和他們訓練或運動類型而有所不同，但碳水化合物始終佔攝取熱量的大部分。

4.運動前補充碳水化合物可提升表現。

運動前 1-2 小時補充足夠的碳水化合物有助於維持肌肉的最佳血糖水平。

​選擇易於消化的運動前小食，例如香蕉、有果醬的英式鬆餅或穀物棒，或營養蛋白素24。

​5.碳水化合物加速恢復。​

運動後攝取碳水化合物有助於補充劇烈運動期間所消耗的儲備能量。

肌肉需要蛋白質和碳水化合物才能正常恢復並變得更強壯。 健體24適合任何運動，但對於更高強度或耐力的鍛煉，您可以將其與水果混合以獲取額外的碳水化合物。

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