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Closeup of a plate of fresh homemade brownies on a white towel and wood kithcen table, with canisters and rolling pin in the background.

Control de peso

Brownie

NÚMERO DE RACIONES

8 raciones

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10 minutos

TIEMPO DE COCCIÓN

20 minutos

TIEMPO TOTAL

30 minutos

Información Nutricional

Valores nutricionales por ración:

  • Energía: 187 kcal
  • Proteínas: 14,4 g
  • Hidratos de carbono: 15,3 g
  • Hidratos de carbono, de los cuales azúcares: 10,8 g
  • Grasas: 7,4 g
  • Grasas, de las cuales saturadas: 3,1 g
  • Fibra: 1,0 g
  • Sal: 0,6 g

​​Ingredientes​

  • 50 g de margarina baja en grasa
  • 35 g de azúcar moreno suave
  • 96 g de la Mezcla de proteínas para cocinar
  • 100 g de Rebuild Strength Chocolate
  • 200 ml de leche semidesnatada
  • 35 g de chocolate negro 85 % cacao cortado en trozos
  • 16 g de cacao en polvo
  • 1 huevo
  • Papel para hornear, molde de repostería cuadrado de 20 cm

​​Instrucciones​

  • Precalienta el horno a 170ºC/gas 3 y forra el molde con papel de hornear.
  • En un cuenco grande, mezcla la margarina baja en grasa con el azúcar moreno suave hasta que se combinen completamente. Incorpora el polvo de la Mezcla de proteínas para cocinar y Rebuild Strength junto con la leche.
  • En un cuenco apto para microondas, derrite el chocolate durante 1 minuto y 30 segundos o hasta que puedas mezclar el chocolate sin problemas. Incorpora el chocolate a la masa y bate los huevos. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 15-20 minutos hasta que la parte superior quede cuajada y esponjosa, pero el relleno aún esté líquido por debajo. Pincha la parte superior un par de veces con un cuchillo y deja enfriar en el molde.
  • Saca el brownie del molde y del papel de horno y córtalo en 16 trozos. Consérvalo hasta 4 días en la nevera o envuelve los brownies individualmente y congélalos. Para descongelarlos, pásalos a la nevera hasta que se descongelen.

 

*Los valores nutricionales de la Mezcla con Proteínas para Cocinar no cambian cuando se utiliza para cocinar/calentar, sin embargo, si también hay otro producto de Herbalife en la receta, algunos niveles de vitaminas de ese producto pueden disminuir al ser utilizado para cocinar.