Detrás de la ciencia
Prebioticos y Probioticos
Herbalife 19 de octubre de 2023
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Salud intestinal
Nuestro instinto es extraordinario. Está compuesto por billones de bacterias vivas (1) que ayudan no solo a digerir los alimentos (2) sino que también juegan un papel importante en nuestra salud y bienestar en general (2).
La clave para prevenir muchos problemas de salud es mantener un intestino sano. Por eso es esencial para nosotros consumir alimentos y suplementos que alimenten activamente nuestro intestino con 'bacterias buenas' y fibra (3).
Al administrar ambos, reforzamos las bacterias buenas en nuestro intestino mientras ayudamos a protegernos de los problemas digestivos, el estrés, las defensas inmunológicas deficientes, los problemas del sueño y los trastornos del estado de ánimo.
Signos de un intestino mal equilibrado
Estrés
Es ampliamente conocido que el estrés tiene un impacto negativo en las bacterias intestinales (1). Un estudio que se centró en estudiantes universitarios descubrió que a medida que aumentaban sus niveles de estrés a lo largo del semestre, disminuían ciertas bacterias intestinales promotoras del bienestar (2). Esto se debe a que las células inmunitarias actúan como mensajeros que transmiten el estrés psicológico al intestino (3) y la mayor inflamación que desencadena el estrés aumenta las bacterias patógenas. Como su nombre indica, estos no son los buenos y pueden causar lo que se conoce como disbiosis (microflora dañada o deteriorada) que afecta la barrera intestinal (4).
Su intestino y su cerebro se comunican constantemente a través de algo llamado eje intestino-cerebro (5). Si piensa en cómo le puede doler el estómago cada vez que se siente nervioso o ansioso por algo, ese es un ejemplo clásico de cómo las emociones y el estrés pueden alterar la motilidad intestinal.
Sueño
Esta conexión activa del microbioma cerebro-intestino también puede influir en la calidad del sueño. Un estudio encontró que la diversidad del microbioma se correlacionó positivamente con una mayor eficiencia del sueño y el tiempo total de sueño, pero se correlacionó negativamente con la vigilia después del inicio del sueño (6).
Estado anímico
Los trastornos digestivos como el síndrome del intestino irritable son una respuesta común a la microflora intestinal de baja calidad y diversidad (7) y, a través del eje intestino-cerebro, estas afecciones pueden afectar negativamente el estado de ánimo (8). Además, más del 90% de la hormona estabilizadora del estado de ánimo clave, la serotonina, en el cuerpo humano se produce en el intestino, por lo que es concebible que la serotonina secretada por la microflora intestinal pueda influir en el nivel de serotonina en nuestro cerebro y luego afectar el comportamiento y el estado de ánimo. (9) . Las bacterias buenas de nuestro intestino también son conocidas por la producción de algunas sustancias beneficiosas que pueden ejercer un efecto antidepresivo directo (10).
Bienestar de la piel
Los problemas en el bienestar de la piel pueden ser un signo de un intestino mal equilibrado. Cuando se produce inflamación en el intestino como resultado de una mala alimentación, esto podría provocar la fuga de ciertas proteínas que provocan irritaciones de la piel (11).
Un lugar para los probióticos
Si bien podemos realizar cambios en el estilo de vida para disminuir el impacto de los trastornos en el bienestar del intestino, los probióticos también pueden desempeñar un papel importante en el apoyo de la microflora intestinal y el funcionamiento saludable de nuestros intestinos (12). Esta estrategia dual es una forma positiva de ayudar a mejorar el bienestar intestinal y crear un microbioma saludable y diverso.
Referencias
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¿Qué son los prebióticos?
Los prebióticos son sustancias que alimentan a las bacterias buenas en nuestro intestino (3) y son principalmente fibra, que es una sustancia que nuestro cuerpo no puede digerir.
El microbioma intestinal se alimenta con prebióticos y los convierte en compuestos más pequeños y altamente beneficiosos en un proceso llamado fermentación (3). Estos compuestos se denominan ácidos grasos de cadena corta (AGCC) y son principalmente conocidos por:
- Regular una función normal del sistema inmunológico (4-6)
- Mantener una pared intestinal que funcione bien (7-9)
- Creando un ambiente acogedor para otras bacterias amigables (10)
¿Qué es Bimuno® GOS?
Bimuno® GOS es una fibra prebiótica que contiene una mezcla única de galactooligosacáridos (GOS) que se derivan de la lactosa. Cuando se consume, viaja a través de nuestro sistema digestivo, hasta llegar al intestino grueso. Una vez allí, alimenta y estimula el crecimiento de bacterias buenas, en particular las bifidobacterias (12-17). Estos se encuentran entre los primeros microbios que viven en nuestro tracto gastrointestinal y se cree que tienen muchos beneficios positivos para la salud (11).
La ciencia detrás de Bimuno® SMO es uno de los más completos de cualquier prebiótico comercialmente disponible en el mercado hoy en día.
Su seguridad y eficacia está respaldada por docenas de publicaciones científicas, incluidos ensayos clínicos en humanos (12-17).
Beneficios clave de los estudios clínicos
Cambios positivos en la microflora intestinal
Los estudios clínicos encontraron que aquellos que tomaron Bimuno® GOS experimentaron:
- Un aumento de las bacterias intestinales beneficiosas, especialmente las bifidobacterias (12-15, 17, 18). Este efecto se observó después de consumir 1 porción (1,37 g) de Bimuno ® GOS al día durante 7 días (13)
- Disminución de las bacterias intestinales potencialmente dañinas. Los estudios demostraron esto cuando se tomó Bimuno® GOS durante períodos de tiempo más prolongados (al menos 4 semanas (17)) y en una cantidad mayor: 2 porciones (2,74 g) al día (12, 15, 17)
Salud gastrointestinal
La investigación muestra que Bimuno® GOS puede mejorar los síntomas gastrointestinales en adultos no diagnosticados que sufren de hinchazón, dolor abdominal o flatulencia (19), así como aquellos con síndrome del intestino irritable (SII) (16, 17). Los resultados fueron vistos como rápida, ya que sólo 1 semana de tomar 1 porción al día (1,37 g) de Bimuno® GOS diaria (16, 17, 19). La siguiente tabla muestra la reducción de los síntomas a lo largo de 1 a 2 semanas:
1 Semana:
- Menos hinchazón: 51 %
- Reducción de la Flatulencia: 80 %
- Menos dolor Abdomina: 76 %
2 Semanas:
- Menos hinchazón: 98 %
- Reducción de la Flatulencia: 96 %
- Menos dolor Abdomina: 92 %
Una proporción (% total) de sujetos con alivio de los síntomas gastrointestinales por debajo del nivel "presente pero tolerado" durante el tratamiento con Bimuno® GOS en comparación con el valor inicial (19).
Los pacientes con SII encontraron que tomar 1 porción al día de Bimuno® GOS fue suficiente para aliviarles la flatulencia (17), el dolor abdominal (16), la distensión (16) y la hinchazón (16, 17) a las 4 semanas. Cuando 2 porciones (2,75 g) de Bimuno® se tomaron cada día durante 4 semanas, cuestionarios de los pacientes mostraron que también había ayudado a mejorar su ansiedad y la calidad general de la vida (17).
Otro estudio analizó cómo Bimuno® GOS podría ayudar a mejorar la diarrea en personas que viajaron a países de riesgo (20,21). Aquellos que tomaron 2 porciones (2,74 g) de Bimuno® GOS al día durante al menos 5 días antes de las vacaciones y durante todo el período de vacaciones, informaron menos incidentes de diarrea (20, 21) y una duración significativamente menor en comparación con el grupo de control (20).
Bienestar inmunitario
Cuando Bimuno® GOS alcanza el intestino grueso, se puede influir en la composición y las actividades de bifidobacterias. Los niveles bajos de esta bacteria positiva para la salud podrían afectar negativamente el equilibrio de los microbios, desarrollar grupos bacterianos potencialmente dañinos y deteriorar las respuestas inmunes (22). Tomando Bimuno® GOS sobre una base diaria mostraron una mejora en algunos aspectos de la inmunidad, incluyendo:
- Se encontró un nivel más bajo de inflamación intestinal en adultos con sobrepeso después de tomar 2 porciones de Bimuno® GOS todos los días durante 6 semanas. Mientras que aquellos que tomaron la misma ingesta diaria durante 12 semanas demostraron niveles más bajos de inflamación en todo el cuerpo (12)
- Cambios en la concentración de un anticuerpo protector intestinal, llamado IgA. Los resultados mostraron que la presencia de este anticuerpo fue significativamente mayor en adultos con sobrepeso después de que tomaron 2 porciones de Bimuno® GOS todos los días durante 12 semanas (12)
Además, los resultados beneficiosos de tomar 2 porciones de Bimuno® GOS después de 5 semanas incluyeron:
- Menor nivel de inflamación en todo el cuerpo en personas mayores sanas (15)
- Estimulación de algunas células inmunitarias que son esenciales para la inmunidad en personas mayores sanas (14, 15)
Alivio del estrés y bienestar cognitivo
Los estudios han demostrado que el consumo de 2 porciones al día de Bimuno® GOS durante 3 semanas se asoció con cortisol disminuido despertar reactividad (23) - un indicador reconocido de estrés / ansiedad, que normalmente se aumentó por factores de estrés de trabajo (24) y en personas que están en riesgo de desarrollar depresión (25).
Además, los participantes que recibieron 2 porciones de Bimuno® GOS durante 3 semanas mostraron una mayor atención a los estímulos positivos (23), lo que demuestra aún más su menor nivel de estrés / ansiedad después del tratamiento con Bimuno® GOS.
¿Qué son los probióticos?
Los probióticos son buenos microorganismos, incluidas algunas bacterias o levaduras que ayudan a mantener nuestro cuerpo saludable y funcionando bien (26,27). Hasta ahora, los probióticos más conocidos son las especies Bifidobacterium y Lactobacillus que pueden inhibir el desarrollo de algunos patógenos, cambiar positivamente nuestra microbiota intestinal y estimular la generación de sustancias altamente beneficiosas a partir de alimentos que contienen fibra (49-51).
Cada vez hay más pruebas de los efectos beneficiosos que pueden ejercer estos y muchos otros probióticos, entre los que se incluyen:
- Mejora del bienestar intestinal (28)
- Bienestar inmunitario mejorado (29)
- Influencia positiva en el bienestar cognitivo (30, 31)
- Reducción del colesterol (32, 33)
¿Qué es Bifidobacterium lactis hn019™?
B. lactis HN019™ es una bacteria probiótica originalmente aislada de un yogur producido en Nueva Zelanda y se ha consumido como parte de los productos lácteos durante décadas.
Se ha demostrado que B. lactis HN019™ atraviesa con éxito nuestro sistema digestivo (34) y se ha utilizado tanto como una sola cepa como en combinación con otros probióticos y prebióticos en muchos ensayos clínicos en humanos (35-48). Estos ensayos han incluido niños, adultos y ancianos.
Beneficios clave de los estudios clínicos
Salud gastrointestinal
Se ha demostrado que B. lactis HN019™ alivia los problemas gastrointestinales y apoya los movimientos intestinales.
Un estudio se centró en personas con estreñimiento después de consumir 1 porción (mínimo 1 mil millones de UFC) de B. lactis HN019™ todos los días durante un mes y mostró una mejora en las deposiciones (40).
También se observaron mejoras en el tiempo de tránsito intestinal en aquellos que sufrieron síntomas gastrointestinales durante el período de estudio de 14 días, que consumieron un mínimo de 1.800 millones de UFC (2 porciones) de B. lactis HN019™ (41).
En solo 14 días, hubo mejoras notables en los síntomas gastrointestinales al tomar 1 o 2 porciones de B. lactis HN019™ por día (41). La dosis más alta (2 porciones) pareció ayudar a reducir 8 de 9 de los síntomas gastrointestinales, mientras que la dosis más baja (1 porción) mostró una mejora significativa en 7 de 9 síntomas (41).
Estos resultados sugieren que B. lactis HN019™ puede promover la regularidad intestinal de forma natural y segura.
Bienestar inmunitario
Un estudio se centró en personas mayores de 41 años para ver si el consumo de B. lactis HN019™ estimularía algunas células inmunitarias que desempeñan un papel clave en las defensas inmunitarias. Tomaron 2 porciones (2 mil millones de UFC) de B. lactis HN019™ todos los días durante al menos 3 semanas y los resultados mostraron mejoras significativamente mayores en la actividad de algunas células inmunes (39).
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