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Crepa Proteica

Nutrición Diaria & Bienestar

​​Crepa Proteica​

Con esta increíble receta podrás preparar, de manera rápida y fácil, una deliciosa comida.

Información nutricional

Nutrientes por porción:
 

  •  143 Calorías* 
  • 23 G Proteína* 
  • 3 G Grasa* 
  • 5 G Carbohidratos*

     

Ingredientes

Para la masa:

  • 2 cucharadas de Proteína Personalizada en Polvo** 
  • 1 cucharada de avena molida 
  • 1 huevo 
  • 100 ml de agua 
  • Pizca de sal de ajo 
  • ½ cucharadita de sazonador estilo Italiano
     

Toppings:

  • ½ taza de queso mozzarella sin grasa, rallado
  • 40 g de pechuga de pavo sancochada o a la plancha cortada en tiras
  • Vinagre balsámico 
     

¡Pruébalo también en opción con vegetales! **

Reemplazar la pechuga de pavo por:
 

  • ½ taza (50 g) de queso mozzarella sin grasa, rallado
  • 1 tomate deshidratado 
  • ½ taza de albahaca

* Valores nutricionales aproximados por porción.
** Los productos dietéticos no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada. RS: DE-1813.
El nombre del producto y los aportes nutricionales por porción pueden variar según el país.

Instrucciones

Mezclar todos los ingredientes para la masa en un recipiente utilizando un batidor globo hasta integrarlos y obtener una consistencia uniforme. Rociar un poco de aceite en spray sobre la crepera precalentada a temperatura baja y verter la mezcla de manera uniforme. Subir la temperatura a media y esperar a que burbujee para voltear la mezcla. Agregar en la misma el queso mozzarella rallado y la pechuga de pavo en cubos a lo largo de la crepa. Doblar la crepa en forma de triángulo. Servir con vinagre balsámico al gusto.