​Guía de Ingredientes​

¿Para qué sirve el colágeno?

Es una de las proteínas más importantes porque representa el componente estructural más abundante de la piel. Es básico para las articulaciones, huesos, piel, músculos y tendones. Es esencial para la elasticidad de la piel, lo que previene arrugas y flacidez. Lo encontramos en cartílagos, pieles o huesos de cerdos, vacas y ovejas, por lo que se puede obtener de alimentos preparados a partir de los mismos.

¿Para qué sirve el aloe vera?

Puede aplicarse en la piel, pues tiene propiedades suavizantes, rejuvenecedoras, hidratantes y humectantes. Cuando se ingiere apoya al sistema digestivo y aumenta la disponibilidad de ciertos nutrientes. Estudios recientes indican que ayuda a disminuir los efectos del reflujo, como el ardor y los vómitos. Se encuentra en el interior de las hojas de la planta y en algunos suplementos alimenticios.

¿Qué es la L-Citrulina?

La L-citrulina es un aminoácido no esencial, lo que significa que el cuerpo puede sintetizarlo a partir de otros nutrientes. Al consumirla, la L-citrulina se convierte en    L-arginina. Por eso, la L-citrulina se administra en forma de suplemento para aumentar los niveles de L-arginina, ayudando así a producir óxido nítrico, que tiene efectos benéficos en la salud cardiovascular. Nuestro cuerpo la produce, al llevar una dieta balanceada. Los suplementos alimenticios pueden ayudarnos a satisfacer necesidades extras. La encontramos en la sandía y productos ricos en proteínas.

¿Qué es el magnesio?

El magnesio es un mineral indispensable para la nutrición humana. Ayuda a que funcionen bien los músculos, el sistema nervioso y el corazón; a mantener los huesos y dientes fuertes, a regular los niveles de glucosa en la sangre, a liberar energía de los nutrientes y a construir proteínas. La mayor parte del magnesio proviene de verduras de hoja verde oscura. También podemos encontrarlo en almendras, aguacate, plátano, frijoles, soya y arroz integral, así como en suplementos alimenticios.

¿Qué son los betaglucanos de avena?

Los betaglucanos de avena son una forma natural de fibra soluble que se encuentra principalmente en la capa exterior de los granos de avena. Cuando se consumen en una alta concentración los betaglucanos de avena pueden apoyar a mantener los niveles de colesterol dentro de rangos normales. 

Estudios científicos sugieren que, para reducir los niveles de colesterol en la sangre, se deben consumir 3 g de betaglucanos de avena diariamente y 1.5 g para mantener niveles saludables de colesterol. (EFSA,2009)

¿Qué es el pekoe naranja?

Té negro de alta calidad, ya que está hecho seleccionando las hojas enteras y más pequeñas de la planta Camellia sinensis. Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento y tiene propiedades astringentes. Contiene cafeína que ayuda a mantener el estado de alerta. Podemos encontrarlo en diferentes presentaciones, listo para preparar infusiones y en algunos suplementos alimenticios y bebidas.

¿Para qué sirve el té verde?

El té verde es una bebida que se prepara con las hojas de la planta camellia sinensis. Sus hojas se tratan con vapor para ayudarles a retener su color y las cantidades de compuestos benéficos. Contiene polifenoles, que son eficaces antioxidantes que ayudan a combatir el daño de tejidos y células.

Posee cafeína natural que nos ayuda a sentirnos alertas y con energía. Las hojas de té verde están disponibles sueltas o en bolsas de té. Algunos suplementos proporcionan los compuestos benéficos del té verde en cantidades equivalentes a las que se obtendrían de varias tazas de té preparado. 

¿Para qué utilizar el bálsamo de limón?

La hierba se utiliza para reducir la agitación nerviosa, es un ingrediente botánico (Melissa officinalis) que puede apoyar en algunos procesos de relajación y atenuante del insomnio de origen natural, utilizado en la medicina tradicional. Se cree que los aceites volátiles en bálsamo de limón contienen productos químicos que relajan los músculos, en particular en la vejiga, el estómago y útero, aliviando así los calambres, gases, y náuseas.

¿Qué son los probióticos?

Son microorganismos vivos benéficos para la salud de quienes los consumen en cantidades adecuadas. Estudios han demostrado que su consumo ayuda a reforzar el sistema inmune, reducir síntomas de diarrea, mejorar el tránsito intestinal y las molestias digestivas, entre otros. Durante la digestión, ayudan a la producción de niacina, ácido fólico y vitamina B6. Los encontramos en el ajo, cebolla, espárragos, suplementos alimenticios, entre otros. Pueden ser agregados a leches, yogures y postres.

¿Qué es la raíz de pueraria o kudzu?

El kudzu se refiere al extracto de la raíz de la planta pueraria lobata, originaria de China y Japón. Ayuda a mitigar los síntomas de la menopausia y enfermedades cardiovasculares. Lo podemos encontrar en tabletas, en polvo o en suplementos alimenticios.

¿Qué es EpiCor®?

Un exclusivo ingrediente que ha demostrado ser un importante aliado del sistema inmunológico, si se ingieren 500 mg al día. Ayuda a elevar los anticuerpos presentes en las mucosas de ojos, boca y nariz, para protegernos de enfermedades, y la actividad de las células NK (células asesinas), encargadas de eliminar las células dañadas antes de que perjudiquen nuestro cuerpo. Además, aumenta el poder de los antioxidantes del cuerpo y ayuda a las bacterias buenas del sistema digestivo a funcionar correctamente. Este ingrediente lo encontramos en suplementos alimenticios exclusivamente.

¿Qué es la proteína aislada de soya?

Proteína de alta calidad que puede incorporarse a diversos alimentos para aportar beneficios nutricionales. Nuestro organismo la requiere para elaborar tejido muscular, hormonas, enzimas y otros materiales esenciales para el cuerpo. Ayuda a mantener el hambre bajo control. Puede comprarse en polvo natural o con sabor, y puede agregarse a la leche, fruta, sopas, entre otros, para enriquecer su contenido proteico.

Conoce más sobre el omega 3

Los ácidos grasos Omega-3 son grasas poliinsaturadas.

Hay diferentes clases de ácidos grasos de acuerdo a su estructura química: los ácidos grasos Omega-3 constituyen una de ellas. Brindan numerosos beneficios al organismo vinculados principalmente a la protección cardiovascular y del sistema nervioso, así como también ayudan a mantener la salud visual. Podemos encontrarlos en el aceite de pescado, salmón silvestre, arenque, caballa, sardinas, semillas de chía y suplementos alimenticios.

¿Para qué sirve la baya de agnocasto?

Se le ha atribuido la capacidad de estabilizar los ciclos menstruales y capacidad de acción de fitonutriente que puede apoyar a mitigar los cambios hormonales de estrógenos. Se puede encontrar a la venta en presentación deshidratada, en polvo, en tabletas o en suplementos alimenticios.  

¿Qué es bacopa?

Es una planta utilizada para ayudar a mejorar la concentración y la memoria. Estudios científicos respaldan que los extractos de bacopa monnieri pueden contribuir a mejorar funciones cerebrales relacionadas con la memoria, atención, retención y aprendizaje.

¿Qué es la colina?

La colina es un nutriente que se encuentra en muchos alimentos. El cerebro y el sistema nervioso la necesitan para regular la memoria y el estado de ánimo, para el control muscular y otras funciones. También necesita colina para formar las membranas que rodean las células del organismo. El hígado puede producir una pequeña cantidad de colina, pero la mayor parte de la colina en el organismo proviene de los alimentos que se consumen.

Lo encontramos en alimentos como carne, huevo, pollo, productos lácteos, papas, brócoli y coliflor. 

¿Qué es la L-glutamina?

La L-glutamina es el aminoácido más abundante tanto en células sanguíneas y células de intestino como en los músculos. Es considerada uno de los aminoácidos más importantes cuando el cuerpo está sometido a estrés metabólico, traumatismos, quemaduras o infecciones. Estudios demuestran que su consumo es importante para el sistema inmune al realizar deporte extenuante. Se encuentra en algunos suplementos alimenticios y alimentos de origen animal y vegetal con alto contenido de proteínas como los lácteos, carnes y soya.

¿Por qué consumir calcio?

Al ser el mineral más abundante del cuerpo, interviene en múltiples funciones, aunque la mayor parte se concentra en los huesos.

Apoya la estructura de huesos y dientes, ayuda a que los músculos y vasos sanguíneos funcionen correctamente y al buen funcionamiento del corazón. Lo encontramos en productos lácteos, verduras de hoja verde, frijoles y otros alimentos, así como en suplementos alimenticios.

¿Qué es el ácido alfa lipóico?

Ayuda a generar energía, ya que participa en el metabolismo energético. Además, posee propiedades antioxidantes. Lo encontramos en el hígado de res, verduras de hojas verdes y cereales integrales. También en suplementos alimenticios.

¿Para qué sirve la biotina?

Ayuda a metabolizar nutrientes y liberar energía, así como al funcionamiento del sistema nervioso y al mantenimiento de piel y cabello. La encontramos en la yema del huevo, el hígado, algunos vegetales, alimentos fortificados y suplementos alimenticios.

¿Qué es el cromo?

Es un mineral esencial que no es producido por el cuerpo, por lo tanto, debe obtenerse de la alimentación. Es importante para la acción de la insulina y la utilización de la glucosa por parte del cuerpo. Participa en el metabolismo de grasas, carbohidratos y proteínas y es necesario para distintos procesos corporales. Lo encontramos en: hígado, huevos, carnes, cereales integrales, manzanas, plátanos, espinaca, mantequilla, pimienta negra y en algunos suplementos alimenticios.

¿Para qué sirve la vitamina B12? 

Al igual que las otras vitaminas del complejo B, es importante para el metabolismo de proteínas. Ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central. Se encuentra naturalmente en una amplia variedad de proteínas de origen animal y en algunos suplementos alimenticios.

¿Para qué sirve la vitamina D?

Desempeña un papel indispensable en el mantenimiento de los órganos. Es una de las vitaminas esenciales para mantener los huesos y dientes sanos y que además ayuda a la correcta absorción del calcio. También interviene en los procesos del sistema inmunológico. El organismo produce vitamina D con la exposición directa al sol. También la encontramos en pescados grasos, carnes y champiñones.

¿Qué es la L-Arginina?

La L-arginina es un aminoácido no esencial, lo que significa que el cuerpo puede sintetizarlo a partir de otros nutrientes. Ayuda a producir óxido nítrico, que tiene efectos benéficos para la salud cardiovascular. Además, puede ser utilizada para producir proteínas. Podemos encontrarla en productos ricos en proteínas o en cereales enteros como trigo, avena y nueces. Los suplementos alimenticios pueden ayudarnos a satisfacer la necesidad extra de este aminoácido.

¿Qué es la proteína de suero de leche?

Es un conjunto de proteínas que constituyen el 20% de las proteínas de la leche. Numerosos estudios mostraron que las proteínas de suero de leche favorecen la recuperación y construcción muscular luego del ejercicio. Podemos encontrar estas proteínas en lácteos y derivados y en algunos suplementos alimenticios.

¿Qué es el sodio?

Junto al potasio y el cloro, es un electrolito que el cuerpo necesita para funcionar. Es importante no exceder su consumo, pues se relaciona con el riesgo de presión arterial alta. Reponer sodio luego del ejercicio ayuda en la rehidratación. La forma más común es la sal de mesa, y se encuentra en grandes cantidades en fiambres, embutidos, quesos, salsas, conservas y alimentos enlatados, así como en algunos suplementos.

¿Qué son las isoflavonas?

Son fitoquímicos o compuestos bioactivos presentes de forma natural en semillas de diversas oleaginosas, pero especialmente en la soya. Investigaciones en varias áreas del cuidado de la salud han mostrado que el consumo de isoflavonas puede jugar un papel importante en la disminución del riesgo de contraer enfermedades. Las isoflavonas ayudan a mitigar los síntomas de la menopausia y ayudan a mejorar la salud ósea. Su fuente más abundante es el frijol de soya, pero también podemos encontrarlo en suplementos alimenticios o alimentos enriquecidos.

Conoce más sobre la fibra

Componente de los alimentos de origen vegetal que ayuda al organismo a mejorar el proceso de digestión. La fibra soluble absorbe el agua y se expande, lo que retarda la digestión y aumenta la sensación de saciedad. La fibra insoluble aporta volumen y ayuda a la regularidad intestinal. Su consumo debe unirse al consumo de agua y líquidos. La fibra soluble abunda en la avena, algunos suplementos alimenticios, frijoles, cebada y ciertas frutas como manzanas; fibra insoluble, en verduras, salvado de trigo, arroz integral y otros cereales enteros.

¿Qué es el zinc?

Es un micronutriente mineral esencial para estar sano, ya que cumple numerosas funciones en nuestro organismo. Ayuda a que el sistema inmune trabaje adecuadamente. Es importante para el mantenimiento de cabello, uñas y huesos. Además, ayuda en la fertilidad, el crecimiento y la reparación de tejidos. Los alimentos ricos en proteínas también son ricos en zinc; como lo son las carnes, nueces, granos enteros, leguminosas y la mayoría de aves y pescados.

Puede encontrarse también en multivitamínicos y suplementos alimenticios.

¿Qué es el betacaroteno?

Es un poderoso antioxidante y una fuente segura de vitamina A.

Se encuentra en frutas y verduras de color naranja o amarillo como zanahoria, calabaza, pimiento y naranja. También está presente en otras verduras de hoja verde como espinacas, lechugas, brócoli y en suplementos alimenticios. 

¿Para qué sirven los antioxidantes?

Protegen a las células de los efectos de los radicales libres, sustancias responsables de dañar los tejidos y propiciar el envejecimiento celular.

Los encontramos en suplementos alimenticios, alimentos y bebidas como cacao, té, especias y principalmente en frutas y vegetales coloridos.

¿Qué son los aminoácidos?

Son las unidades que conforman las proteínas; son esenciales ya que al ingerirlos participan en procesos vitales como formación y reparación de tejidos, contracción muscular y muchas otras funciones vitales.  Los encontramos en fuentes vegetales como la soya, leguminosas, nueces, cereales y verduras; o fuentes animales como lácteos, carnes, peces y aves.

¿Para qué sirve la vitamina C?

Es una vitamina necesaria para el crecimiento y desarrollo normales. Es un excelente antioxidante que ayuda a mantener nuestras células en buen estado y también contribuye al buen funcionamiento del sistema inmune. Todas las frutas y verduras contienen alguna cantidad de vitamina C. También la podemos encontrar en suplementos alimenticios.

¿Qué es la niacina? 

Es un tipo de vitamina del complejo B y es hidrosoluble, lo cual significa que no se almacena en el cuerpo. La niacina ayuda al funcionamiento normal del sistema nervioso, así como al funcionamiento psicológico y metabólico y al mantenimiento de la piel. Conocida como vitamina B3, se encuentra en productos lácteos, huevos, panes, cereales enriquecidos, carnes magras, legumbres, nueces, aves y algunos suplementos alimenticios.

¿Qué es la caseína?

Es una proteína presente en la leche y en algunos de sus derivados. Es rica en aminoácidos esenciales, fácil de digerir y asimilar, por lo que ayuda a nuestro organismo a reparar y dar mantenimiento a nuestros tejidos y otras funciones fisiológicas. La encontramos en todos los productos lácteos y en suplementos alimenticios.

¿Qué es la luteína? 

Es un pigmento amarillo muy común en la naturaleza. Cuenta con propiedades antioxidantes. La luteína es fundamental para una vista adecuada, porque actúa en la mácula, la zona del ojo con más agudeza visual. La encontramos en la yema del huevo, espinacas, maíz, tomate, naranja, entre otros, así como en suplementos alimenticios.

¿Para qué sirve la vitamina E?

También se le llama α-tocoferol y es una vitamina liposoluble o soluble en grasa. Potente antioxidante que protege los tejidos y las células contra el daño oxidativo; podría ayudar a proteger el sistema inmunológico. Se encuentra en alimentos de origen vegetal, como aceites, semillas, germen de trigo y vegetales de hoja verde. También puede encontrarse en alimentos de origen animal como la yema de huevo, así como en suplementos alimenticios.

¿Para qué sirve el ácido fólico (vitamina B)? 

Ayuda a crear nuevas células, formar glóbulos rojos y prevenir enfermedades del corazón. Además, ayuda a reducir el cansancio y la fatiga. Su consumo durante el embarazo es importante para el desarrollo del bebé. Lo encontramos en verduras verdes, leguminosas, cítricos, hígado de res o pollo, granos enteros y en suplementos alimenticios.

¿Qué es el selenio?

Elemento necesario en muy pequeñas cantidades que debe obtenerse a través de los alimentos. Puede contribuir a la producción de enzimas antioxidantes y espermatozoides. Ayuda al mantenimiento de cabello y uñas y al funcionamiento del sistema inmune. Se encuentra en las verduras, el pescado, los mariscos, las carnes rojas, los granos, los huevos, el pollo, el hígado, el ajo y en suplementos alimenticios.

¿Qué es stevia? 

Es un edulcorante natural no calórico y sustituto del azúcar. Tiene un efecto insignificante en la glucosa de la sangre, por lo que es atractiva para las personas con dietas bajas en calorías. Es 300 veces más dulce que el azúcar y la podemos encontrar principalmente en forma de polvo listo para consumir, o bien en hojas deshidratadas para endulzar infusiones. 

¿Para qué sirve el ácido pantoténico? 

Es esencial para el crecimiento y el buen funcionamiento del metabolismo. Ayuda a reducir el cansancio y la fatiga al ser una vitamina del complejo B, actúa como cofactor en la generación de energía. Abunda en la carne, las verduras, los granos de cereales, las legumbres, los huevos, la leche y suplementos alimenticios.

¿Qué son los electrolitos?

Los electrolitos afectan la cantidad de agua en el cuerpo, la acidez de la sangre (el pH), la actividad muscular y otros procesos importantes. Al ejercitarte pierdes electrolitos mediante el sudor, si no los recuperas, tu función muscular, nerviosa y tu rendimiento físico se pueden ver afectados. Algunos electrolitos son el sodio, el potasio y el magnesio. Los encontramos en frutas, hortalizas e incluso vegetales enlatados o congelados. El pan, la leche y algunos suplementos alimenticios, son ricos en electrolitos.

¿Para qué sirve la cafeína? 

Nos ayuda a sentirnos con más energía y estar más alertas. Además permite un aumento temporal del metabolismo. La encontramos en el café, el guaraná, el cacao, los tés y la yerba mate. También en suplementos alimenticios y bebidas energizantes.

¿Qué es la proteína?

Las proteínas están formadas por aminoácidos, nueve de los cuales deben incorporarse a través de la alimentación, ya que el cuerpo no los produce. Ayuda a desarrollar y reparar el tejido muscular, además de realizar numerosas reacciones químicas dentro de las células para que puedan sobrevivir. La proteína la encontramos en carnes, pescados, aves, huevo, productos lácteos, frijoles, y en algunos suplementos alimenticios.

¿Qué es el ácido linoleico conjugado? 

Puede ayudar a reducir la grasa corporal. Lo encontramos en algunos productos animales como el queso de vaca, de cabra y de oveja, yogurt, leche, carne vacuna, así como en suplementos alimenticios.

¿Qué son los fitonutrientes? 

Sustancias químicas de las plantas que les dan color y sabor, además de protegerlas del entorno. Actúan como antioxidantes y apoyan al sistema inmunológico. Cada planta contiene diferentes clases de fitonutrientes, por eso es tan importante consumir una gran variedad de alimentos de origen vegetal. Pueden encontrarse también en suplementos alimenticios.

¿Para qué sirve el aceite de palma?  

Se utiliza como ingrediente para la elaboración de emulsiones que apoyan a mejorar la sensación de saciedad. Se extrae del fruto de una palma y se refina para el consumo humano. Podemos encontrarlo en suplementos alimenticios.

¿Qué son los carbohidratos? 

Son nutrientes esenciales que el organismo requiere todos los días, en cantidades apropiadas. Son la principal fuente de combustible para el organismo; participan en la formación de cartílagos y ayudan a regular el metabolismo. Los encontramos en alimentos como la papa, legumbres, cereales y derivados de pastas y pan. También en azúcares, jarabes, miel, frutas, verduras y leche, así como en suplementos alimenticios.

¿Para qué sirve la vitamina B1?

Es una vitamina hidrosoluble. Participa en la liberación de energía y ayuda al normal funcionamiento del sistema nervioso y del corazón. Además, ayuda a regular la conducción neuronal. Se encuentra naturalmente en el huevo, el hígado, las legumbres, la leche, la levadura y los granos de cereales. Se utiliza a menudo en combinación con otras vitaminas del grupo B y se le encuentra en suplementos alimenticios.

¿Qué son los compuestos bioactivos?

Actúan principalmente como antioxidantes, antiinflamatorios y protectores contra radicales libres. Estos son producidos mediante procesos químicos en las plantas y gracias al avance tecnológico, se los puede extraer e incorporar en suplementos alimenticios.

¿Qué es la avena?

Es un carbohidrato complejo por lo que aporta energía de manera sostenida. Además, por su contenido de fibra soluble ayuda a aumentar el volumen de las heces y el transito intestinal. Algunos de los compuestos de la avena ayudan a mantener los niveles de lípidos en sangre de manera normal.

¿Qué es el fósforo?

Constituye aproximadamente el 1% del peso de una persona. Está presente en cada célula, la mayor parte está en dientes y huesos.

Ayuda a liberar y utilizar la energía contenida en alimentos, en la producción de proteínas y la reparación de células y tejidos, así como en el crecimiento de huesos y dientes. Lo encontramos en alimentos como los lácteos, carnes y pescados, huevos, cereales integrales y legumbres. También se encuentra en algunos suplementos alimenticios.

¿Qué es la riboflavina?

También llamada Vitamina B2, es del grupo del complejo B y es hidrosoluble. Como no se almacena en el cuerpo, se debe reponer todos los días. Es importante para el crecimiento corporal y la producción de glóbulos rojos, también ayuda en la liberación de energía y el mantenimiento normal de la visión y la piel.

Se encuentra en productos lácteos, huevos, carnes sin grasa, vísceras, verduras de hojas verdes y cereales integrales. Puede encontrarse también en algunos suplementos alimenticios.

Fuentes:

Colágeno
Skin Pharmacol Physiol 2014; 27: 47-55 Oral Supplementation of Specific Collagen Peptides Has Beneficial Effects on Human Skin Physiology: A Double-Blind, Placebo-Controlled Study.

Aloe Vera
Dal’Belo, S. E., Rigo Gaspar, L., & Berardo Gonçalves Maia Campos, P. M. (2006). Moisturizing effect of cosmetic formulations containing Aloe vera extract in different concentrations assessed by skin bioengineering techniques. Skin Research and Technology, 12(4), 241-246.
Panahi, Y., H. Khedmat, G. Valizadegan, R. Mohtashami and A. Sahebkar (2015). “Efficacy and safety of Aloe vera syrup for the treatment of gastroesophageal reflux disease: a pilot randomized positive-controlled trial.” J Tradit Chin Med 35(6): 632-636.

L-Citrulina
Yvette C. Luiking, Leticia Castillo, and Nicolaas E.P. Deutz (2014) Arginine, Citrulline and Nitric Oxide. In Ross C. Modern Nutrition in Health and Disease. Eleventh Edition ed. China: Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins. 477-86.

Magnesio
Duyff R. (2012). American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide, Fourth Edition. Wiley, 111 River Street, Hoboken, NJ 07030. Paperback book, 708 pp.
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Betaglucanos de avena
Whitehead y col. Soy J Clin Nutr. 2014; 100 (6): 1413-21 Pautas del NHS: Colesterol alto - prevención. Publicado el 16/08/2013.

Pekoe naranja
Gardner, E. J., Ruxton, C. H. S., & Leeds, A. R. (2006). Black tea–helpful or harmful? A review of the evidence. European Journal of Clinical Nutrition, 61(1), 3-18.

Té Verde
Graham, H. N. (1992). Green tea composition, consumption, and polyphenol chemistry. Preventive medicine, 21(3), 334-350.

Bálsamo de limón
https://www.herbwisdom.com/es/herb-lemon-balm.html

Probióticos
Guía Práctica de la Organización Mundial de Gastroenterología: Probióticos y prebióticos. 2011. Disponible en: http://www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/probiotics-spanish-2011.pdf     
Sanders, M. E., & Klaenhammer, T. R. (2001). Invited Review: The Scientific Basis of Lactobacillus  acidophilus  NCFM Functionality as a Probiotic. Journal of dairy science, 84(2), 319-331.

Raíz de Pueraria o kudzu
Wong, K.H., Li, G.Q., Li, K.M., Razmovski-Naumovski, V., & Chan, K. (2011). Kudzu root: traditional uses and potential medicinal benefits in diabetes and cardiovascular diseases.
Journal of Ethnopharmacology, 134(3), 584-607.

EpiCor®
https://www.epicorimmune.com/

Omega 3
Fats and fatty acids in human nutrition: Report of an expert consultation. Food and Agriculture Organization of the United Nations. 2010.

Baya de agnocasto
Wuttke, W; Jarry H, Christoffel V, Spengler B, Seidlová-Wuttke D. (May de 2003). Chaste tree (Vitex agnus-castus) pharmacology and clinical indication. Exp Clin Endocrinol Diabetes 10 (4): 348–57.

Bacopa
https://www.laboratoire-optim.es/bacopa-monnieri-la-planta-que-mejora-la-memoria/

Colina
https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/Choline-DatosEnEspanol.pdf

L-glutamina
Sharp CP, Pearson DR (2010). Amino acid supplements and recovery from high-intensity resistance training. J Strength Cond Res, 24(4), 1125-30.
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Calcio
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Ácido alfa lipóico
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Biotina
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Cromo
Duyff R. (2012). American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide, Fourth Edition. Wiley, 111 River Street, Hoboken, NJ 07030. Paperback book, 708 pp.
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Vitamina B12
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L-arginina
Yvette C. Luiking, Leticia Castillo, and Nicolaas E.P. Deutz (2014) Arginine, Citrulline and Nitric Oxide. In Ross C. Modern Nutrition in Health and Disease. Eleventh Edition ed. China: Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins. 477-86.

Suero de leche
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Sodio
Duyff R. American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide, Fourth Edition. Ed. Wiley. 2012.
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Isoflavonas
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Fibra
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Zinc
Duyff R. American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide, Fourth Edition. Ed. Wiley. 2012.
King JC and Cousins RJ. (2014) Zinc. In Ross C. Modern Nutrition in Health and Disease. Eleventh Edition ed. China: Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins. 189-205.

Betacaroteno
Xiang-Dong Wang (2014). Carotenoids. In Ross C. Modern Nutrition in Health and Disease. Eleventh Edition ed. China: Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins. 427-39.

Antioxidantes
Dean P. Jones (2014). Defenses against oxidative stress. In Ross C. Modern Nutrition in Health and Disease. Eleventh Edition ed. China: Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins. 611-25.

Aminoácidos
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Niacina
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Caseína
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Luteína
Xiang-Dong Wang (2014). Carotenoids. In Ross C. Modern Nutrition in Health and Disease. Eleventh Edition ed. China: Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins. 427-39.

Vitamina E
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Ácido fólico
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Selenio
Roger A. Sunde (2014). Selenium. In Ross C. Modern Nutrition in Health and Disease. Eleventh Edition ed. China: Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins. 225-37.

Stevia
Benford, D. J.; DiNovi, M.; Schlatter, J. (2006). “Safety Evaluation of Certain Food Additives: Steviol Glycosides” (PDF). WHO Food Additives Series (World Health Organization Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)) 54: 140.

Ácido pantoténico
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Electrolitos
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Cafeína
Dean P. Jones (2014). Defenses against oxidative stress. In Ross C. Modern Nutrition in Health and Disease. Eleventh Edition ed. China: Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins. 611-25.

Proteína
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Ácido linoléico conjugado
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Fitonutrientes
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Aceite de palma
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Carbohidratos
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Compuestos bioactivos
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Avena
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Fósforo
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Rivoflavina
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